Лучшие достопримечательности перу

Кухня и рестораны Перу

На национальную кухню Перу сильное влияние оказали европейские традиции, но при этом она осталась очень разнообразной и самобытной. В разных районах страны кулинарные традиции различаются, но общим является обилие перца, чеснока, картофеля, ямса (вид корнеплода), кукурузы и овощей.

Мясо идет впрок практически любое — от говядины и баранины до морских свинок, единственное исключение — похожие на лам альпаки, которых разводят только для шерсти.

На побережье и в долине Амазонки «рулят» рыба и морепродукты. Популярное местное кушанье — свежая рыба, основательно промаринованная в лимонном соке со специями. Что же касается блюд из картофеля, то они в Перу популярны везде — это и обычная отварная картошка под соусом, и драники с мясной начинкой «папа реллена», и «кауза» — слоеный пирог из картофельного пюре и острого салата с курицей или тунцом. Кроме того, визитной карточкой местной кухни считается разнообразие фруктов — это и привычные нам апельсины, папайя, персики и бананы, и экзотика наподобие черимойи, лукумы или опунции.

Перуанские десерты — ну очень сладкие, и пробовать их нужно с осторожностью, дабы не получить гипергликемический шок. Особой сладостью славится «лимское безе» suspiro Limeno, которое без опаски можно разве что лизнуть.. В стране стоит попробовать «сальтадо» — рагу из овощей с различными приправами, рис в горшочке «по-перуански», супы из чечевицы, фасоли и других бобовых, «аррос-кон-чокло» — кашу из риса или зерновых, «карапулькру» — сушеный картофель со свининой, курицей и семенами подсолнуха

А также очень острый «супа-а-ля-креола» из говядины с лапшой, яйцом, молоком и овощами, ассорти из разных сортов мяса «пачаманку» (жарится в закрытой посуде на раскаленных камнях), стейки из мяса альпака «пуно» и традиционный местный деликатес «куи» — тушеную или жареную целиком морскую свинку, очень вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать «севиче» — это особым образов маринованная рыба или морепродукты.

В стране стоит попробовать «сальтадо» — рагу из овощей с различными приправами, рис в горшочке «по-перуански», супы из чечевицы, фасоли и других бобовых, «аррос-кон-чокло» — кашу из риса или зерновых, «карапулькру» — сушеный картофель со свининой, курицей и семенами подсолнуха. А также очень острый «супа-а-ля-креола» из говядины с лапшой, яйцом, молоком и овощами, ассорти из разных сортов мяса «пачаманку» (жарится в закрытой посуде на раскаленных камнях), стейки из мяса альпака «пуно» и традиционный местный деликатес «куи» — тушеную или жареную целиком морскую свинку, очень вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать «севиче» — это особым образов маринованная рыба или морепродукты.

На побережье и в долине Амазонки широко используются рыба и морепродукты. Кроме того, визитной карточкой местной кухни считается разнообразие фруктов — это и привычные нам апельсины, папайя, персики, бананы, и более экзотические варианты — чиримоя, лукума, туна.

Из национальных напитков можно выделить писко (pisco) — дистиллированный виноградный спирт, из которого здесь делают Pisco Sour. Также в Перу много разнообразных соков, травяных чаев, и, конечно, кофе. Стоит попробовать «чичу мораду» — освежающий напиток, сваренный из зерен кукурузы с добавлением сахара и специй.

Какие блюда перуанской кухни самые вкусные

Велосипедные дорожки в Лиме

Хотя Лима не самый благоприятный для велосипедистов город, некоторые районы, особенно наиболее туристические, прилагают большие усилия, чтобы увеличить свои велосипедные дорожки и стимулировать использование велосипедов, особенно в районе Мирафлорес и Барранко. Кроме того, Лима — довольно плоский город, поэтому до большинства его мест легко добраться на велосипеде.

Общественной велосипедной системы нет, однако есть места, где вы можете взять их напрокат на несколько часов или дней. Большинство магазинов проката велосипедов в Лиме сосредоточены в Мирафлорес.

Вы также можете заказать велосипедную экскурсию по лучшим районам города с гидом, который объяснит вам каждую деталь каждой достопримечательности, чтобы помочь вам найти часть из увлекательной истории Лимы.

Праздники и карнавалы

В этой южноамериканской стране празднества длятся целый год. Когда в одном регионе праздник заканчивается, в соседнем всё только начинается. Связано такое обилие веселья отчасти с тем, что в стране мирно соседствуют культурные обычаи индейцев и европейцев.

Перу — страна католическая, поэтому Пасху здесь празднуют с особым шиком. По всем крупным городам проходят массовые мероприятия, наблюдать за которыми очень интересно. Празднование начинается с шествия, на котором приветствуют Иисуса Христа. Вечером проходит католическая служба. На следующий день на улицах продолжаются праздничные процессии.

Важно для перуанцев и Рождество. Местные жители за день до праздника устраивают огромную ярмарку, где можно приобрести различные сувениры

А в день Рождества Христова все угощаются индейкой, фруктовым хлебом и горячим шоколадом. Обязательным атрибутом праздника, как и в Европе, является украшенная ёлка. Под ней перуанские детишки находят подарки от Санты.

Местные торжества всегда сопровождаются красочными карнавалами. Так, праздник Пречистой Девы здесь длится 18 дней. На протяжении всего периода люди веселятся и развлекаются: танцуют, поют, участвуют в конкурсах. Также в Перу существует необычный обряд паломничества в День Снежной Звезды. В мае индейцы со всей страны приезжают в Колькипунко, где поднимаются на гору, чтобы воздать духам подарки.

Национальный парк «Уаскаран»

Свое название парк получил по имени горы Уаскаран, являющейся самой высокой точкой Перу и четвертой по высоте горой во всей Южной Америке. Географы относят гору к массиву Кордильер-Бланка (так называемые Белые Кордильеры).

Красота местной природы велика и коварна. Главная достопримечательность парка — пик Уаскаран — неоднократно становился причиной многочисленных человеческих жертв. И дело не только в сложности восхождения на вершину, но и в необычном строении ее склонов, а также в близком расположении жилья к подножию горы.

В 1941 году произошло первое катастрофическое событие, жертвами которого стали более пяти тысяч человек. В тот печальный день, 13 декабря, высокогорное озеро Палькочоча прорвало тонкую земляную стенку, отгораживавшую его от склона горы, и обрушило на ближайший поселок огромный селевой поток.

Экономика и инфраструктура Перу

• Экономический рейтинг по номинальному ВВП (2007 г.) : 54 (пятьдесят четвертое)
• Сельское хозяйство в Перу
• Банковское дело в Перу
  • Национальный банк Перу
  • Центральный резервный банк Перу
• Связь в Перу
  • Интернет в Перу
  • СМИ в Перу

    Газеты в Перу

  • Список почтовых индексов в Перу
  • Телефонные номера в Перу
• Компании Перу
• Валюта Перу : сол

  ISO 4217 : РУЧКА

• Экономическая история Перу
• Энергия в Перу
  • Электроэнергия в Перу
  • Энергетическая политика Перу
  • Нефтяная промышленность Перу
• Здравоохранение в Перу
  • ВИЧ / СПИД в Перу
  • Больницы в Перу
• Горное дело в Перу
• Фондовая биржа Перу
• Туризм в Перу
• Транспорт в Перу
  • Аэропорты Перу
  • Железнодорожный транспорт в Перу
  • Дороги в Перу

    Шоссе в Перу

• Управление водными ресурсами в Перу
  • Орошение в Перу
  • Водоснабжение и канализация в Перу

Фон

Перу-боливийская конфедерация была планом, который попытался воссоединить Альто-Перу («Верхний Перу», ныне Боливия) и Бахо-Перу («Нижний Перу», теперь просто Перу) в единое политическое и экономическое образование. Маршал Андрес де Санта-Крус продвигал амбициозный проект по воссоединению двух территорий на основе конфедерации. Интеграция была основана не только на исторических, культурных и этнических причинах, но и на разумных экономических мотивах. Союз пытался восстановить древние торговые пути и продвигать политику открытых рынков.

В качестве президента Боливии Санта-Крус спровоцировал несколько неудачных заговоров по достижению политического союза с Перу , воспользовавшись хроническими политическими волнениями в этой стране. Его лучшая возможность представилась в 1835 году, когда президент Перу генерал Луис Орбегосо попросил его помощи в борьбе с повстанческими армиями генералов Агустина Гамарры и Фелипе Сантьяго Салаверри . Santa Cruz победил перуанский каудильо Gamarra в битве Yanacocha   13 августа 1835 года , и Salaverry в битве Socabaya   7 февраля 1836 года.

С помощью Боливии Орбегосо быстро восстановил свое лидерство в стране и приказал казнить Салаверри. В отместку за поддержку, которую он получил от Санта-Крус, он присоединился к формированию новой Перу-Боливийской Конфедерации . Санта-Крус взял на себя верховную защиту конфедерации, а Орбегосо сохранил только президентство только что созданной республики Северного Перу.

Чем заняться

Кроме несметного количества самых разных достопримечательностей Перу может предложить своим гостям широчайший спектр мероприятий, как спортивно- развлекательного, так и познавательного характера. Здесь можно гулять по горам, заняться конным спортом, кататься на горных велосипедах, мотоциклах или джипах, сплавляться по рекам на рафтах, заниматься серфингом и горными лыжами и даже полетать на параплане! Последняя забава особенно распространена в столице. Поскольку Лима находится выше уровня океана, то сама структура города располагает к полетам на параплане. В районе Мирафлорес можно запросто полетать над океаном и террасами береговой линии, ощутив себя птицей. Почти постоянные потоки теплого воздуха позволяют стартовать и садиться в одном и том же месте.

Фестивали и праздники в Перу

Будучи глубоко религиозной страной, Перу имеет в своем календаре неимоверное количество разнообразных религиозных праздников. Главные праздники — Страстная пятница и Пасха отмечаются с большим размахом по всей стране. В самых религиозных городах страны — Лиме , Куско и Аякучо проходят массовые красочные церемонии и торжественные шествия. А День Всех Святых отмечают по всей стране традиционной церемонией посещения могил предков. Самый важный праздник в жизни местных жителей — «Инти Райми» — праздник летнего солнцестояния отмечают 24 июня. Красочная церемония встречи Солнца и поклонения ему ежегодно проводится в Куско и Саксайуамане, собирая несметное количество туристов со всего мира. 5 ноября в Пуно проходит необычный праздник символического появления первого инки Манко Капак и его подруги на озере Титикака.

Кроме того, каждый регион имеет и свои местные праздники в формате событий местной истории и почитания святых-покровителей данной конкретной местности, что делает такие мероприятия в своем роде уникальными и непохожими на другие.

Так, в феврале проходит Фестиваль танца «Маринера» в Трухильо , в марте — праздник виноделия Вендимия в Ике , в июне — Фестиваль Сан-Хуана в Икитосе , в апреле — соревнования перуанских лошадей в Пачакамас, а в ноябре — Бои быков в Лиме. Интересно также посмотреть, что же из себя представляют петушиные бои, популярное развлечение среди перуанцев, которое проводится в столице на протяжении всего года.

Общественный транспорт

Билет на междугородные рейсы можно приобрести как на автостанциях, так и в местных турфирмах, но в последних цены могут быть сильно завышены. Билеты лучше приобретать заранее, так как свободных мест, если прийти к отправлению автобуса может и не быть. Также стоит более тщательно выбирать компанию перевозчика, так как на рынке много компания с дряхлыми автобусами, что само по себе небезопасно.

При междугородних переездах на автобусах стоит иметь при себе паспорт, так как на дорогах есть полицейские посты, на которых требуется его предъявлять, или его могут попросить предъявить при продаже билета. Тарифы, как правило, едины и зависят от расстояния. Рекомендуется убедиться, что ваш багаж непромокаем (если погода располагает к дождю), поскольку часто багаж перевозиться на крыше автобуса.

Поездки на городских автобусах — сомнительное удовольствие: они вечно переполнены, медлительны, но зато дёшевы. Маршрут обозначен на плакате под лобовым стеклом в виде названий улиц, по которым следует данная машина, но кондукторы на всём маршруте, как правило, ещё и выкрикивают пункт назначения, высунувшись из окна. Остановить автобус можно в любом месте, просто дав водителю знак рукой. Если вы хотите выйти, скажите громко (водителю или кондуктору) «Bajo!» (Бахо).

Кроме того, повсеместно курсируют маршрутные такси «комбис» или «микрос», стоимость проезда в них немного выше, чем в обычных автобусах, но зато уровень комфорта заметно выше. Микроавтобусы считаются очень небезопасным видом транспорта, так как среди них высокая аварийность (ничем от России не отличается впрочем).

использованная литература

• Новости BBC. . 20 ноября 2000 г.
• . 20 марта 2007 г.
• . 24 января 2007 г.
• (на испанском языке) Instituto Nacional de Estadística e Informática. .
• . 17 июля 2002 г.
•  (305  КБ ) . 16 ноября 2002 г.
• (на испанском языке) Монж, Карлос. «Los gobiernos regionales del periodo 2003–2006: la primera promoción que se gradúa de la descentralización». Quehacer 163: 33–36 (ноябрь – декабрь 2006 г.).
• О’Нил, Кэтлин. Децентрализация государства: выборы, партии и местная власть в Андах . Кембридж: Издательство Кембриджского университета, 2005.
• Шенвельдер, Герд. Связь гражданского общества и государства: городские народные движения, левые и местные органы власти в Перу, 1980–1992 годы . Пенсильвания: Издательство Пенсильванского государственного университета, 2002.

Лодка / Паром в Лиме

Кальяо, с 8 доками и 18 док-станциями, является самый важный порт с самым большим движением лодок / паромов в южной части Тихого океана. Большие круизные лайнеры отправляются из разных стран мира в Перу.

Из-за своего географического положения порт Кальяо имеет большое влияние на Лиму, Серро-де-П отделы asco, Huanuco, Ayacucho, Junin и Huancavelica. Он расположен в центральной части перуанского побережья, в пределах Тихоокеанского бассейна, области, которая имеет доступ к межокеанским маршрутам, Панамскому каналу и Магелланову проливу.

Некоторые из К круизным линиям, в которых Перу является еще одним портом на южноамериканском маршруте, относятся, в частности, Hapag Lloyd и Princess Cruises, услуги которых можно забронировать онлайн.

• Пуэрто дель Кальяо Средний. Контралмиранте Райгада 111 — Кальяо — Перу Телефоно: (51) (1) 429-9210 Página Web: https://www.enapu.com.pe/
• Хапаг Ллойд Телефоно: +49 (40) 3001 — 4580 Пенсильвания Джина Веб: https://www.hl-cruises.com/
• Принцесса Круизы Página Web: https://www.princess.com/

Особенности рельефа

Когда узнаешь, где находится Перу, сразу становится понятным разнообразие рельефа. Большую часть земель, расположенных вдоль тихоокеанского побережья, занимает пустыня Коста, немного восточнее расположен горный пояс Анд, а еще далее — Амазонская сельва с ее вечнозелеными тропическими лесами, которая плавно переходит в равнину Монтанья. Природа подарила этой стране такие жемчужины, как высокогорное с его уникальной океанической ихтиофауной и прекрасными окрестностями, с загадочными рисунками (увидеть их можно только с воздуха), национальный парк Ману — прекраснейшее место в бассейне Амазонки, а также много других объектов, которые могут похвастаться своей красотой, а также уникальностью флоры и фауны.

Обзор

Закон 1982 года требует, чтобы в районе для создания нового округа проживало как минимум 3500 жителей: 3500 человек, если он расположен в тропических лесах , 4000 человек в высокогорье Анд и 10000 человек в прибрежной зоне.

В засушливой области Анд во многих районах проживает менее 3500 человек из-за низкой плотности населения в этом районе. В некоторых случаях их население уменьшилось по сравнению с тем временем, когда они были основаны. Районы, расположенные на очень большой высоте, обычно малонаселены. Эти районы обычно большие по площади, имеют мало земли для использования. Многие основные государственные услуги не достигают всех жителей этих районов из-за их сложной географии. Многим не хватает финансовых средств для управления всей своей юрисдикцией, и у них часто наблюдается высокий уровень эмиграции .

Похожая картина наблюдается во многих районах, расположенных в перуанских тропических лесах Амазонки . Когда-то важные поселения, созданные в эпоху колонизации , в настоящее время не предлагают много места для сельского хозяйства. Глубже в джунглях, районы «сельва альта» ( нижние джунгли ) имеют более высокое население, проживающее в географически больших районах. В районах, расположенных за пределами колонизированной области, очень мало населения, которое полностью состоит из коренных амазонских племен.

По всей стране во многих районах проживает больше населения, чем требуется по закону. Это справедливо для колонизированных районов тропических лесов, северных Анд, а также в южных Андах от Уанкайо до берегов озера Титикака , которое является историческим центром перуанского нагорья. Эти районы старые и, как правило, меньше по площади с высокой плотностью населения с доиспанских времен.

Районы в Чала (прибрежная зона), как правило, среднего размера, за исключением районов с низкой плотностью населения, таких как пустыня Сечура и часть южного побережья, но все они имеют большое население из-за эмиграции из других регионов страны, которая превратилась в перуанское побережье в главный экономический центр страны.

Районы с населением более 10 000 жителей в идеале следует разделить на подразделения, особенно если они также имеют большую площадь, как в случае с частью тропических лесов Амазонки. Колонизация происходит быстро, и границы районов часто не меняются, за исключением крупных городских территорий. Это меньшая проблема на побережье, где легче общаться. Однако охват больших групп населения остается проблемой в этой области.

Кухня

Территорию Перу географически делят на три региона – горную, джунгли и прибрежный район. По таким же признакам можно разделить и перуанскую кухню.

В прибрежных районах преобладают блюда из рыбы и морепродуктов. Традиционное блюдо там – «Ceviche», которое представляет собой рыбу, маринованную в соке лимона или лайма с кориандром, чесноком и луком. Такая рыба подается с кукурузой, с картошкой или с водорослями.

В горных районах акцент делается на блюда из мяса. Традиционное блюдо перуанцев в горах – «Pachamanca» (мясо, запеченное в собственном соку в яме в земле, приправленное специями). Такое мясо часто подается с картофелем.

В кухне перуанских джунглей акцент делается на овощи, фрукты и мясо. В регионе джунглей перуанцы каждый день едят большое количество фруктов, включая плоды Камю-камю, в которых содержится огромное количество витамина С.

Традиционные безалкогольные напитки – чай из листьев коки (это не наркотик, его пьют иногда холодным, но чаще всего горячим), травяной или фруктовый чай «Emoliente», напиток «Chicha morada» из фиолетовой кукурузы с сахаром и специями.

Традиционные алкогольные напитки – «Писко» (традиционная перуанская водка), «Chicha de jora» (традиционный алкогольный напиток из кукурузы), вино и пиво.

Виза

Гражданам России для поездки в Перу на срок до 90 дней, в случае если целью визита является туризм, виза не требуется. Также не нужно оформлять заранее транзитную визу, если срок такой поездки не превышает 2 дней. Для въезда в страну предоставляется:1. Загранпаспорт, действительный не менее 6 мес. с момента въезда2. Обратный авиабилет3. Бронь отеля / турваучер / приглашениеДокументы для визы

Для оформления визы на срок более 90 дней в Посольство предоставляются документы:1. 1 анкета2. 1 цветная фотография 3,5х4,5 на белом фоне3. Загранпаспорт, действительный не менее 6 мес. с момента въезда4. Обратный авиабилет5. Бронь отеля / турваучер / приглашениеВиды виз для детей в Перу

Дети до 16 лет вписываются в визу матери. Для въезда в страну с ребенком требуются:1. Свидетельство о рождении ребенка; 2. Загранпаспорт ребенка либо загранпаспорт родителя, в которой вписан ребенок; 3. Если ребенок путешествует в сопровождении одного из родителей, требуется нотариально заверенная доверенность на выезд ребенка от второго родителя4. Если ребенок путешествует в сопровождении третьих лиц, требуется нотариально заверенная доверенность на выезд ребенка от обоих родителейСроки действия визы

90 дней. Возможно продление визы на месте, в офисе Главного управления Иммиграционной службы в Лиме. Продлить пребывание можно три раза, каждый раз — на срок до 30 дней. При этом необходимо оплатить пошлину в размере $20.Стоимость визы в Перу

При получении визы через посольство консульский сбор — $12.Особенности

Рекомендуется (не обязателен) сертификат о прививке против желтой лихорадки.Пересечение границы

При отлете международными рейсами следует заплатить выездную пошлину в размере $25, на внутренних рейсах этот сбор составляет $4.

Происхождение

Истоки спора пришли из границ, установленных в Испанской империи, которая только что определила пустыню Атакама как северную границу генерал-капитанства Чили . Боливийские и чилийские историки расходятся во мнениях относительно того , входила ли территория Чаркас , первоначально входившая в состав вице-королевства Перу , а затем вице-королевства Рио-де-ла-Плата и, в конечном итоге, Боливии , имела выход к морю. Подтверждая свои утверждения различными документами, боливийцы утверждают, что это было так, в то время как чилийцы с этим не согласны. Когда Симон Боливар основал Боливию как государство в 1825 году, он требовал доступа к морю, игнорируя дублирующие требования Чили , получившей независимость 7 лет назад.

Пограничный спор между Боливией и Чили медленно рос на протяжении большей части XIX века из-за коридора Атакама, части пустыни Атакама, которая сейчас образует север Чили. Пустыня Атакама граничит с Береговым хребтом на западе и Андами на востоке. География местности была очень важным фактором в определении того, как начался пограничный спор. Из-за гор в этом районе дожди идут от 2 до 4 раз в столетие, что делает его одним из самых засушливых мест на Земле.

После обретения независимости Чили (1818 г.) и Боливии (1825 г.) ни одно из следующих правительств обеих стран не заботилось об определении своих границ. Национальные границы в регионе Атакама еще не были окончательно определены, когда в этом районе были обнаружены месторождения нитратов , серебра и меди. И Боливия, и Чили предъявили конкурирующие претензии на территорию

Интерес других стран был вызван важностью нитратов в производстве удобрений и взрывчатых веществ ; Великобритания, Испания и Соединенные Штаты имели стратегическую и экономическую заинтересованность в контроле над ресурсом, оказывая поддержку различным сторонам. Влияние Чили в спорной зоне росло по мере того, как горняки, некоторые из которых поддерживались чилийскими и иностранными компаниями, начали продвигаться на север, создавая шахты и портовые сооружения

Большая часть экономической эксплуатации прибрежного региона осуществлялась чилийскими компаниями и британскими интересами под эгидой более крепкой экономики и более стабильных институтов Чили.

Сведения о стране

• Перу занимает территорию площадью 1 285 216 км2
• Гражданами страны являются 29, 5 миллионов человек
• Столица Перу: Лима
• Официальный язык: испанский. В ходу местные индейские языки и диалекты, такие, например, как кечуа
• Официальная валюта: новый соль (PEN)
• Телефонный код: +51
• Карта Перу

Перу – президентская демократическая республика с многопартийной системой. Глава государства – президент, избираемый на 5-ти летний срок. Любопытно, что по истечении пятилетнего срока президент не может быть переизбран вновь, только спустя еще 5 лет. Законодательные функции осуществляет однопалатный Конгресс, состоящий из 120 членов.

Хотя Перу обладает значительными природными ресурсами и множеством замечательных туристических достопримечательностей (что предполагает получение значительных доходов от туризма), в полной нищете сегодня живет не менее 25-30% населения

Уровень коррупции в стране высок. Равно высок и уровень криминала. Нет, банд с автоматами здесь не встретишь. Но бытовые преступления, особенно, кражи – распространенное явление.

Прогулки по разным интересным местам вечерами, что в Лиме, что в Куско считаются опасными занятиями. Не стоит бравировать дорогим снаряжением (вроде хорошей фотокамеры) и днем, особенно где-нибудь на людной улице или базаре.

Перуанская наскальная гостиница

Наскальная гостиница

Женщинам следует особенно внимательно следить за сумочками. И во всяком случае не класть туда ничего особенно ценного – вырвут и прости-прощай. Содержимого потом не найдут – даже и не надейтесь!

Вполне вероятно, что в Перу вас будут величать “гринго”. Лезть на рожон не стоит – это не оскорбление! Просто здесь так принято называть белых людей, не говорящих по-испански.

Перуанцы, как правило, люди очень дружелюбные, мирные, всегда готовы помочь. Ждут за это маленькую денежку, ну так здесь живут бедно – не Европа.

Стихийный рынок

Климат

На западе Перу преобладает тропический пустынный тип климата, на востоке — субэкваториальный, а в горах климат зависит от высоты местности.

У западных берегов страны проходит холодное Перуанское течение, из-за этого климат на побережье засушливый. По сути, прибрежная равнина — северное продолжение чилийской пустыни Атакама. За год здесь выпадает всего лишь от 10 до 50 мм осадков. Самое засушливое и жаркое время — период с декабря по апрель. В это время осадков может не наблюдаться вовсе. Дневная температура февраля колеблется от 26 градусов тепла на юге до 36 градусов тепла на севере. Ночью воздух охлаждается до +20 градусов на юге и +24 градусов на севере. В зимнее время (с июня по август) дневные температуры воздуха равны соответственно +19 градусам и +28 градусам, ночные — 13 градусам тепла и 17 градусам тепла.

Далее на восток в гористых местностях температура понижается. На высотах более 4000 м даже летом в ночные часы могут отмечаться заморозки. Летом средние дневные температуры в основных городах, расположенных в сьерре, — 19..21 градусов тепла, ночные — 4..6 градусов тепла. В период с июня по август днём отмечается около 16..18 градусов тепла, ночью — от -6 до -2 градусов. В Андах за год выпадает от 700 мм осадков на западных склонах до 2000 мм осадков на восточных. Сухой сезон длится здесь с апреля по октябрь.

В сельве жарко и влажно. В летнее время дневные температуры достигают 34 градусов тепла, ночные опускаются до +24 градусов. Зимой днём воздух прогревается до +30 градусов, а ночью охлаждается до 20 градусов тепла. Среднегодовое количество осадков в тропических лесах составляет 3800 мм, дождливый сезон продолжается с ноября по март.