Италия — географическое положение, характеристика и описание государства

Экономика

В Средиземноморье Италия занимает важнейшие позиции, поскольку находится прямо в центре главных путей от ближневосточных стран, богатых нефтью, к индустриальной Западной Европе — главной потребительнице этих богатств. Очень выгодное географическое положение занимает Италия.

Характеристика страны почти целиком зависит от него, поскольку влияет и на экономическое, и на политическое положение страны в Европейском союзе, где она членствует с момента его создания. Особенностью столь высокого места является и то, что именно в Италии расположились два весьма значимых самостоятельных государства — Ватикан как резиденция главы христианства планеты и Сан-Марино, старейшая республика в Европе с Конституцией от 1600 года.

Итальянские специи — Традиционные пряности

«Но специи — моя страсть…

Я знаю о них все — их происхождение, значение их цветов, запахи. Я могу назвать каждую истинным именем, которое было дано ей в самом начале начал, когда твердая оболочка отделилась от земли и образовала небо. Их жар — в моей крови. От амчура до шафрана, они склоняются перед моей волей. По одному движению моих губ они отдают в мою власть все, что в них скрыто — свою волшебную силу…»

Дивакаруни Читра «Принцесса специй»

Приветствую Вас, дорогие гости, покупатели и заказчики моего магазина. Как Вы уже догадались — сегодня речь пойдет об итальянских специях и пряных травах, точнее о той их малой толике из всех, которые используются в приготовлении блюд итальянской кухни.

Итальянская кухня – это самое настоящее гастрономическое удовольствие: сочные пиццы, нежная паста, легкие салаты и многое другое! Вкус итальянского блюда узнаваем и неповторим. Но всего бы этого не было, если матушка-природа не подарила бы итальянским просторам всевозможные пряности и специи. Они здесь растут, преимущественно, в дикой местности, что и делает их невероятно душистыми и вкусными. Я люблю итальянскую кухню, где пряные травы присутствуют буквально в каждом блюде или соусе.

Базилик – обожаю его всей душой за тонкий аромат, который не спутаешь ни с каким другим. Зачастую блюдо достаточно сдобрить только базиликом, не добавляя других пряностей. Он замечательно сочетается с помидорами (кружок помидора, ломтик моцареллы и пара листиков базилика – отличная закуска), сыром, бараниной, хорош в салатах и супах, пицце. Очень советую простой рецепт соуса для спагетти: измельчить в блендере пучок базилика, полпучка петрушки, зубчик чеснока, посолить и заправить оливковым маслом. Если добавить к указанным ингредиентам сыр «Пармезан» и кедровые орешки, получится классический соус Песто. Возьмите на вооружение два этих варианта. Второй, конечно, более изысканный, зато первый гораздо экономичнее.

Розмарин обладает довольно сильным специфическим ароматом, в листочках содержится камфорное масло. Используется в приготовлении горячих мясных блюд. Часто добавляю розмарин в маринад для шашлыка (оливковое масло, соль, черный перец, розмарин). Эта травка придает мясу вкус дичи. Розмарин добавляют в жаркое и супы, главное, перед подачей блюда на стол его веточку нужно убрать.

Тимьян (чабрец) – душистый, ароматный, кладезь полезных микроэлементов. Обладает устойчивым к высоким температурам ароматом, поэтому хорош для баранины и свинины, рыбных блюд, особенно в сочетании с лимоном. Я люблю завернуть в фольгу любую посоленную и поперченную рыбу, внутрь которой положена долька лимона и веточка тимьяна, поместить в духовку, а лучше – закопать в горячие угли. Просто и удивительно вкусно!

Майоран – имеет запах, похожий на тимьян, но сладковатый. Его также кладу в мясные блюда, салаты из свежих овощей. В предыдущем рецепте (рыба в фольге) майоран может с успехом заменить тимьян.

Орегано используют в итальянской кухне со времен Римской империи. Острый, горьковатый, способен возбудить аппетит и полезен для пищеварения. Сушеный орегано прекрасно дополняет пиццу, придает пикантный вкус томатным соусам, рыбе. Сочетается с пастой, грибами, сыром. Без преувеличения можно сказать, что орегано – наиболее почитаемая итальянцами приправа.

Пробуйте различные сочетания, добавляйте по своему вкусу в разные блюда и создавайте свои кулинарные шедевры! Искренне Ваша, Лена Половинкина.

И по традиции, новые работы.

Набор для специй «Уголок гурмана»

Набор для специй «Секреты шеф-повара»

Продолжение следует…

P.S. Релиз коллекции подготовлен по материалам сети Internet.

Текстильные аксессуары для работ и фотосъемки — мастер Мария Кондрашова

Политика и экономика

После окончания Второй мировой войны усилился процесс сближения государств и объединения их в экономические союзы (например, Бенилюкс и Европейское объединение угля и стали). На сегодняшний день самое крупное экономическое объединение в мире — Европейский союз (Евросоюз, ЕС), включающий 28 стран. Официально он создан в 1992 году.

В рамках ЕС создана Еврозона с единой валютой — евро, что значительно упрощает торгово-экономические отношения между партнерами. Для решения важных политических вопросов создан Европарламент, для защиты интересов государств и граждан — Европейский суд и Еврокомиссия.

Государства отличает политическое единство, чему способствует деятельность Организации Объединенных Наций (ООН), созданной в 1945 году. Общая политика направлена на обеспечение мировой безопасности. Ведущей политической партией большинства европейских стран является социал-демократическая.

На сегодняшний день охарактеризовать западноевропейскую экономику можно так:

• стабильность и постоянный рост ВВП (высший показатель у Люксембурга),
• неравномерность развития — замедление темпа роста среди старых членов ЕС (Германии, Франции, Италии) и ускорение новых (Венгрии, Эстонии),
• лидирующее место принадлежит сфере услуг — 65 %, далее идут промышленность и строительство — 30 %, доля сельского и лесного хозяйства — 5 %.

Проживание

В крупных городах и популярных туристических районах можно найти множество вариантов размещения: от отелей мирового класса до семейных гостиниц и апартаментов. Один нюанс — в Италии мало хостелов. В Тоскане, Пьемонте, Умбрии, Абруццо, Сардинии, Апулье и Эмилия-Романье все больше популярен агротуризм. В Италии можно найти много очаровательных отелей с двумя звёздами и меньше. 

Стоимость проживания зависит от популярности региона, места и сезона. Самые высокие цены на отели с мая по август. Самые низкие — зимой. В целом, цены на отели и апартаменты, по сравнению с остальной Европой, в Италии не самые высокие. Больше всего денег на проживание потребуется в Милане, Венеции, окрестностях озёр Гарда и Комо. Хотя и там можно найти интересные и дешёвые варианты. 

Трастевере — очаровательный район в Риме

Климат

Далее на территории Италии начинаются Апеннины, это не слишком высокие горы, но занимают они почти всю Италию — тысяча километров с севера на юг по всему восточному побережью полуострова. Растительность здесь богатейшая: хвойные и буковые леса, средиземноморские кустарники и луга на вершинах. Здесь есть действующие вулканы: Стромболи, Вулькано, Этна, Везувий. Большая протяжённость обусловливает и изменения горного климата: в верхних и средних районах — тёплый и умеренный, а, например, на Сицилии он ярко выраженный субтропический.

Зимы здесь мягкие и влажные, а лето жаркое и сухое. Минусовых температур практически не бывает, зимняя температура в среднем — восемь градусов выше нуля. На Сицилии огромное количество солнечных дней, Ривьера отличается ровностью тёплой погоды круглый год, а полуостров Салентина — самым малым количеством осадков (всего 197 миллиметров — годовой показатель).

Крупнейшие города с описанием

Сегодня насчитывают около 40 городов-миллионников. Список возглавляет столица Соединенного Королевства Великобритании — Лондон — с населением более 8 млн чел. Он сочетает многонациональную смесь культур, традиции Старого Света и современность.

Столица ФРГ — Берлин — занимает второе место среди европейских стран по численности населения (более 3,7 млн.). Он имеет репутацию города толерантного и либерального. Здесь большое количество парков, музеев, памятников архитектуры.

Прекрасный Мадрид — столица Испании с архитектурными постройками эпохи барокко, Королевским дворцом и музеем Прадо — третий по количеству жителей (более 3 млн.) европейский город.

Рим, Париж, Будапешт являются еще и густонаселенными столицами. Большое количество крупных городов в регионе объясняется развитой экономикой и высоким уровнем жизни в них.

город-миллионник	население в млн	страна	площадь
Лондон	14	Великобритания	61,1
Берлин	11	Германия	81,7
Мадрид	6,5	Испания	47
Рим	6,5	Италия	60,6
Париж	6	Франция	64
Будапешт	2,1	Венгрия	10
Бухарест	2,1	Румыния	21,4
Вена	1,7	Австрия	8,4
Варшава	1,6	Польша	38,1

Рельеф и климат

Рельеф европейского континента достаточно разнообразен. На его формирование повлияли существовавшие здесь тысячи лет назад ледники. В ходе таяния они двигали горные массы с севера на юг. Кроме того, движение земной коры сопровождалось извержениями вулканов. Два из них — Этна на Сицилии и Везувий на юге Италии — продолжают существование до сих пор.

Таким образом, в рельефе присутствуют горные массивы, возвышенности, равнины и низменности. На севере Европы расположены Скандинавские горы, в южной части — массивы Альп, Карпат и Пиренеев.

Наивысшие точки региона:

• Монблан — массив в Западных Альпах, 4810 м,
• Дюфур — наивысшая точка Швейцарии, 4634 м,
• Лискамм — вершина на границе Италии и Швейцарии, 4527 м.

Значительную часть восточной территории занимает Восточно-Европейская (Русская) равнина, заполненная густой сетью полноводных рек. Ее низменный рельеф способствует проникновению на восток морских воздушных масс, формирующих климат.

Зона арктического климата характеризуется вечной мерзлотой и практически отсутствием растительности за исключением мхов и лишайников. Среднемесячные температуры отрицательны даже летом.

Субарктическая зона представляет собой заболоченную тундру на севере Норвегии и субарктические разнотравные луга в Исландии. Здесь также мало тепла.

Большая часть материка находится в умеренном климатическом поясе. Смена времен года ярко выражена.

На климат региона значительно влияет теплое атлантическое течение Гольфстрим, приносящее повышенную влажность и плюсовые температуры. Летние температуры всегда положительные и не ниже +10 °С. Территория достаточно хорошо увлажняется выпадающими дождями. Самое большое их количество приходится на наветренные западные склоны гор Скандинавии, Британских островов, Альп, Апеннинских гор. Значительную часть площадей занимает зона хвойных лесов с елью европейской и сосной обыкновенной.

Южная Европа находится в субтропическом климатическом поясе. Лето здесь жаркое и сухое, а зима дождливая и мягкая. Юг континента покрыт широколиственными буковыми и дубовыми лесами. Равнины заняты виноградниками и полевыми культурами.

География и природа

Италия расположена в Южной Европе в Средиземноморье. Большая часть страны лежит на Апеннинском полуострове. Территория, в основном, холмистая и горная. С севера Италию подпирают Южные Альпы, а на полуострове расположены Аппенинские горы. Территория страны находится в месте контакта литосферных плит, поэтому тут не редки землетрясения. Кроме этого, здесь расположено несколько крупных вулканов: Этна, Везувий и др. 

Итальянские Альпы

Италия — это огромное по протяжённости побережье. Страну омывают следующие моря Средиземноморской акватории: Адриатическое и Ионическое на востоке, Тирренское и Лигурийское на западе. Крупнейшей рекой является река По. Крупные озёра — Гарда, Комо. 

Озеро Гарда

Благодаря географическим и климатическим особенностям очень разнообразна природа Италии. Хотя большая часть территории изменена деятельностью человека ещё в древности. На севере, на склонах Альп, растут смешанные и хвойные леса, на побережье и юге — субтропические растения. Центральная часть страны — это смесь природы субтропиков и умеренных широт.

Характеристика ЭГП России

В период последних пяти лет динамику изменений в Российской Федерации можно считать положительной. Это обуславливается появлением новых портов в водах Дальнего Востока и Балтики, расширением площадей вспаханных земель, посевных территорий. Транспортная система значительно усовершенствовалась, появился ряд новых производственных объектов. 

Некоторые экономические затруднения возникали ввиду санкций, однако они не помешали продолжить сотрудничество с большинством партнеров. Рассмотрим основные характеристики ЭГП РФ:

1. Территориальные особенности. РФ является самой масштабной державой в мире. Ее площадь – более семнадцати миллионов километров. Месторасположение – северная часть Евразии. К европейской части относится третья часть площади государства.
2. Класс рынка сбыта. Международный. Страна отправляет товары в соседние и отдаленные державы. Постоянными импортерами считаются государства Европейского Союза, Соединенные Штаты Америки, КНР, Азия, страны Латинской Америки. Расположение внутренних рынков сбыта – присутствуют на всей территории. Исключение – Крайний Север. Большинство продукции завозится в теплое время года.
3. Важные хозяйственные объекты. Расположение промышленных центров – города с достаточным количеством трудовых ресурсов требуемой квалификации и развитой инфраструктурой. 
4. Полезные ископаемые. Место нахождения крупных запасов – Сибирь, европейская зона РФ. 
5. Топливо. Поставки из Западной Сибири. Здесь ведется строительство инновационных трубопроводов, есть ряд новых, недавно отстроенных объектов.
6. Вывоз и ввоз оборудования, товаров обеспечиваются удобными транспортными сетями.
7. Ключевые аграрные регионы – европейская часть, степная южная полоса, Сибирь.
8. Соседи. Российская Федерация граничит с четырнадцатью странами по суше, с Японией и Соединенными Штатами – по морю. Некоторые экономические связи прервались по причине санкций. 

Описание государства

Италия, форма правления которой представляет собой унитарное государственное устройство, является парламентской республикой. Внутренняя политика страны определяется демократическим режимом. Главу государства избирают сроком на семь лет. Президент является номинальной единицей, главную роль в политической жизни выполняет кабинет министров и возглавляющий его премьер-министр.

Страна является членом Евросоюза и по уровню экономики занимает в нём четвёртое место и восьмое место в мире. Экономическое положение и высокий ВВП на единицу населения определяется популярностью этого направления у туристов, число которых ежегодно достигает 44 млн человек. В промышленности основными отраслями являются производство автомобилей высокого класса, кораблестроение, радиоэлектроника. Большой популярностью пользуются текстильные изделия хорошего качества, на которые регулярно устраиваются распродажи с большими скидками.

Важную роль в экономике играет производство сельскохозяйственной продукции, большинство которой производится в семейном бизнесе. Так, на мировой рынок поставляются известные сорта сыра, качественное вино, масло оливковое. В стране 20 автономных областей, разделённых на провинции.

Географическое положение

Государство находится в южной части Европы. Апеннинский полуостров часто называют сапогом, потому что на карте он напоминает этот предмет женского гардероба. Италия, географическое положение которой состоит из разнообразного ландшафта, владеет такими крупными островами, как Сардиния и Сицилия.

На западе берега республики омывают Тирренское и Лигурийское море, на востоке — Адриатическое, на юге — Ионическое. Ближайшие соседи, с которыми граничит страна — Франция, Австрия, Словения и Швейцария.

Значительную часть территории занимают горы. В Альпах находится самая высокая европейская вершина — Монблан. В области Апеннинской горной системы расположен знаменитый Везувий, а на острове Сицилия — Этна. Обе вершины являются действующими вулканами.

Апеннины и Альпы разделены обширной областью, называемой Паданской или Ломбардской равниной. Кроме неё, в стране имеется ещё несколько равнин, расположенных на западных берегах:

• Понтинские болота;
• Маремма;
• Кампанья-ди-Рома.

Государство располагает большим количеством водоёмов. Главные реки Адидже, По и Тибр. Среди озёр наиболее крупными являются:

• Лаго Маджоре;
• Комо;
• Гарда;
• Браккиано;
• Лугано;
• Больсена.

Климатические условия и погода

Протяжённость страны с севера на юг определяет разнообразие погодных и климатических условий. Климат на севере отличается переходом из умеренно континентального в субтропический тип. Зимой в области Ломбардской равнины температура колеблется от + 4 градусов днём до нуля в ночные часы. Здесь часто выпадают осадки, снежный покров может держаться 2−3 недели. Летом температура воздуха поднимается до +30 градусов днём, а ночью опускается до +18 градусов Цельсия.

В горных районах температурные показатели зависят от высоты местности. У подножий гор погода умеренная, а ближе к вершинам становится холоднее и увеличивается контраст между ночными и дневными показаниями термометра. Снегопады начинаются в октябре и заканчиваются в конце апреля. На вершинах гор снег не тает, на склонах снежный покров сохраняется до полугода, что создаёт прекрасные условия для любителей горнолыжного спорта.

Средиземноморский климат определяет погоду как внутри полуострова, так и на островах. Здесь жаркое засушливое лето и мягкая зима. Средние температурные показатели летом и зимой выглядят следующим образом:

• На берегах полуострова и на Сардинии в январе + 10 днём и + 1−4 в ночные часы. Июль отличается самой высокой температурой воздуха, достигающей + 30 градусов в дневные часы и + 20 градусов ночью. Больше всего дождей наблюдается в декабре — до 100 мм, минимальное количество осадков выпадает в середине лета — 20 мм.
• Сицилия находится гораздо южнее остальной территории, поэтому здесь в любое время года теплее. Январь радует комфортной температурой, которая днём колеблется от + 14 до + 16 градусов, ночных заморозков на острове не бывает. Июль — очень жаркий месяц, воздух в это время может прогреться до + 32 градусов Цельсия. К тому же, начиная с ранней весны и до октября, частым гостем в этих краях бывает сирокко — горячий ветер из пустыни Сахара.

Промышленность и сельское хозяйство Италии

Италия — республика парламентского типа, расположенная в Центральном Средиземноморье. Государство включает Апеннинский полуостров, часть Балканского полуострова, острова Сицилия, Сардиния и множество мелких островов. Общая площадь страны составляет 301 340 км². Главой страны является президент.

 Италия граничит с Австрией, Швейцарией, Словенией и Францией. На территории страны расположены государства Ватикан и Сан-Марино.

Столицей Италии является город Рим. Страна поделена на 20 областей, 5 из которых включают 110 провинций. На территории Италии находится наибольшее число памятников, включенных в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Население

В Италии проживают 61 млн 800 тысяч человек, включая трудовых и нелегальных мигрантов. Количество городских жителей составляет 68%, мужского населения — 49%.

Национальный состав представлен итальянцами — 94%, азиатами — 2,5%, европейцами — 1,5%, выходцами из стран Магриба — 1,5% и южноамериканцами — 0,5%.

Официальный язык страны — итальянский, в некоторых провинциях используются языки национальных меньшинств.

Плотность населения Италии составляет 198,6 человек на 1 км². Большая часть населения проживает в Северной Италии. Самыми густонаселенными областями являются Лигурия, Ломбардия и Кампания, что объясняется благоприятными экономическими условиями.

В самом крупном городе Италии — Милане проживает 7,5 млн человек, в Риме, включая окрестности — около 4 млн человек. К крупным городам также относятся Неаполь и Турин. Средняя продолжительность жизни населения составляет 83 года. Женщины выходят на пенсию в 65 лет, мужчины — в 70.

Промышленность Италии

(Завод знаменитой марки в Италии)

Главной отраслью итальянской промышленности является автомобилестроение. Страна является одним из ведущих мировых экспортеров грузовых и легковых автомобилей. Большая часть автомобильных заводов расположена в северной части Италии. Страна также занимает ведущие позиции в мире по производству мопедов и велосипедов.

В стране постоянно развивается станкостроение. Фрезерные, токарные, шлифовальные станки, машины для полиграфической пищевой, обувной, текстильной, резиновой, пластмассово-перерабатывающей отраслей, а также промышленные роботы используются на предприятиях во всем мире.

В стране развито электротехническое производство — изготовление стиральных машин, холодильников, радиоэлектронного оборудования. Химическая промышленность представлена предприятиями по производству искусственных волокон, пластмасс, лаков, красок и фармацевтическими препаратами.

(Торговые бутики в Милане)

Металлургическая промышленность представлена несколькими заводами, расположенными в крупных индустриальных городах. В стране развита нефтеперерабатывающая промышленность, основанная на экспортном сырье, а также судостроение.

Третье место после машиностроения и производства текстиля в Италии занимает пищевая промышленность, главные центры которой расположены в северной части страны. Здесь производятся большие объемы сыров, макароны, овощные консервы, оливковое масло, вино и сахар.

Сельское хозяйство Италии

Благоприятный средиземноморский климат создает идеальные условия для развития в Италии сельского хозяйства, основу которого составляет растениеводство.

Главной зерновой культурой, выращиваемой на территории всей Италии, является пшеница. На севере страны также успешно произрастают кукуруза, овес, ячмень и рис.

Плодородные прибрежные земли заняты фруктовыми, оливковыми садами и виноградниками.

В центре и на юге Италии успешно выращиваются цитрусовые, орехи, черешня, персики, бахчевые, миндаль, горох, фасоль, абрикосы, инжир, картофель, помидоры, спаржа, капуста, лук, салаты, артишоки, а также технические культуры — сахарная свекла, соя, конопля, лен, хлопок и табак. В большинстве своем растениеводством занимаются мелкие крестьянские хозяйства

Важной отраслью сельского хозяйства являются цветоводство

Италия также является одним их крупных в Европе производителем мяса. Крупный рогатый скот, а также свиней выращивают на севере страны в мелких хозяйствах. Главной овцеводческой областью является остров Сардиния.

В окрестностях крупных городов расположено множество птицеферм. Рыболовство в Италия развито слабо. Рыба и морепродукты перерабатываются на прибрежных консервных заводах.

Несмотря на развитое сельское хозяйство, население Италии обеспечивается собственными продовольственными продуктами только на 75%.

Население

По численности населения Италия занимает четвёртое место в Евросоюзе. Более 90% населения — итальянцы. Крупные диаспоры: румыны, выходцы из Северной Африки, албанцы. Официальный язык — итальянский. В Больцано и Южном Тироле говорят также на немецком, в Триесте — на словенском, в Аоста — на французском. 

Сами итальянцы открыты, дружелюбны, очень темпераментны и эмоциональны. Хотя есть особенности между Севером и Югом. Так на севере Италии люди более закрытые, пунктуальные и прагматичны, тогда как на Юге все совсем наоборот. 

Итальянцы очень традиционны, гордятся своей страной и кухней. Они очень любят своей регион, веселиться и хорошо покушать. 

Экологические проблемы

Экологическая обстановка достаточно сложная. С одной стороны, длительная антропогенная нагрузка на природную среду разрушила все естественные экосистемы, с другой — именно в Западной Европе были предприняты первые серьезные шаги, направленные на сбережение природных ресурсов.

К факторам экологического кризиса в первую очередь относят:

• высокую плотность населения,
• большую степень разнообразной хозяйственной нагрузки на почву,
• высокий уровень жизни и отходы общества потребления.

Пути решения

Ухудшение экологической обстановки заставило начать искать пути решения проблемы еще в 60— 70-е годы двадцатого столетия.

Система включает:

• разработку новых экологически безопасных технологий,
• рациональное использование природных ресурсов,
• принятие природоохранных законов,
• активизацию общественных движений (партия зеленых),
• регулирование потоков автотранспорта.

Например, сегодня Германия лидирует в очистке сточных вод, утилизации 90 % сельскохозяйственных отходов и 98 % корпусов старых автомобилей. Конституция ФРГ защищает права граждан на здоровую естественную основу жизни. В 1999 г. был введен в действие закон об экологической налоговой реформе, сущность которого заключается в учреждении нового налога на потребление электроэнергии и повышенного налога на использование нефтепродуктов.