Таинственный черный лес: отправная точка

Курорт Бад-Дюрхайм

Рекомендовать место

1

Курорт Бад-Дюрхайм — это прекрасный живописный городок, к тому же, единственный соляной курорт региона. Очень притягательный и приятный мягкий климат, а также низкая влажность воздуха сделали курорт Бад-Дюрхайм идеальным местом для отдыха.

На территории курортного центра находится большое количество клиник. Учреждения травматической, спортивной и оздоровительной направленности помогают эффективно провести активный отдых.

Данный курорт также знаменит соляными ваннами, которые оказывают благотворные действия на организм. Например, целебной соли по силам снять нагрузку с суставов и мышц, прочистить дыхательные пути, укрепить сердечно – сосудистую систему.

В здешнем гроте, состоящем из солей Мертвого моря, поддерживается прекрасная температура, около 23°C, и атмосферная влажность — 50%, что создает приятный микроклимат и помогает людям очистить организм. Восстановить здоровье и отдохнуть от забот возможно даже за короткий срок благодаря чистому ионизированному воздуху, негромкой музыке и световым эффектам. Курорт Бад-Дюрхайм — это потрясающее место, в котором нет времени для скуки!

Озеро Блинден

Рекомендовать место

3

Блинден — это озеро, расположенное в Баден-Вюртемберге, Германия. Оно доступно только через пешеходный мост и окружено прекрасным заповедником. В бедном питательными веществами торфяном болоте вокруг озера можно найти разнообразные виды лекарственных растений, в частности, клюкву обыкновенную. А вот в богатых питательными веществами пограничных зонах растут клевер, сабельник болотный и прекрасные болотные орхидеи.

Уже несколько лет в непосредственной близости от заповедника вращается ветряное колесо, которое виднеется с берегов водоема. На берегах озера Блинден разбиты туристические базы, где можно порыбачить, покататься на лодке или просто приятно провести время в тени широколистных деревьев.

Координаты: 48.12416700,8.17361100

Что ещё стоит посетить в районе Шварцвальда

Баден-Баден с термальными ваннами, казино и фестивалями – один из самых знаменитых немецких курортов на протяжении 200 лет.

Штутгарт – музыкальная столица Германии, родина Шиллера и Гегеля.

В Музее немецких часов в Фуртвангене собраны часы с кукушками самого невероятного дизайна.

Музей под открытым небом Фогтсбауернхоф представляет реконструкцию крестьянского быта XVI-XVII веков. Музей францисканцев в Виллинген-Швеннинген познакомит туристов с немецкой религиозной культурой.

Бывший бенедиктинский монастырь Св. Блазиена, обитель Альпирсбах, замок Лихтенштайн – уникальные образцы германского зодчества.

Оригинальные изделия местных резчиков по дереву можно приобрести в любом сувенирном магазине: в 2021 году цены на часы с кукушкой – 100-200 €.

Айнброк и Айнбек

Дирижабль над Айнброком

На севере Шварцвальда расположены промышленные города – Айнброк и Айнбек, воздух в которых из-за пыльных бурь и заводов такой грязный, что жители всегда ходят в защитных масках, много болеют и рано умирают.

Научное сообщество республики Шварцвальд – национальная гордость и достояние. Столица республики – Юно, город в облаках, всегда поддерживал научные исследования и разработки. Бесчисленные блестящие инновации заполнили страницы истории Шварцвальда, но один из самых влиятельных людей Ловин Ард Страхенштайн, учёный, занимающийся изобретением паровых машин, открыл век Техники.

Паровые механизмы с течением времени распространились по всей республике и произвели настоящую революцию в производственной индустрии и транспортной системе. Узнав о росте цен на ресурсы, требующиеся для производства и работы паровых машин, множество состоятельных торговцев воспользовались случаем и вложили свои средства в развитие Айнбека, маленькой шахтёрской деревеньки с заброшенным рудником, находящейся к югу от Юно. Финансовая поддержка привела к тому, что развитие шахтёрского промысла помогло Айнбеку стать довольно большим посёлком.

Страхенштейн проводил дальнейшие инновации в существующих технологиях паровых механизмов и вводил использование паровых машин с очень высоким давлением. Усиление механизмов позволило пробивать более глубокие шахты, обрабатывать закалённый металл и развивать мануфактурное производство. Развивая успех первых инвестиций, вкладчики настояли на вливании ресурсов в строительство нового города рядом с Айнбеком. Там предполагались заводы по обработки руды и минералов и фабрики по производству большего ассортимента продукции. Так как множество людей переехало в этот город и была построена железная дорога, связывающая его с Айнбеком, город стал быстро развиваться и превратился в промышленный центр республики, ныне известный как Айнброк.

Фабрика Роботов

Корпорация Киеля Кайра процветает в течение долгого времени. То, что когда-то начиналось как небольшая фабрика в окрестностях Айнброка, стало огромным предприятием в Республике Шварцвальд, специализирующимся на исследованиях Стражей и производящем множество роботов, предназначенных для домашнего использования, таких как прислуга. Его размер конкурирует только с великой корпорацией Рекенбер . Корпорация Киеля Кайра предоставляет широкий спектр социальных услуг для тех, кто живет в Шварцвальде, а также занимается обучением студентов на базе Академии имени владельца предприятия. По общему мнению, Корпорация Киеля Кайра — яркий свет Шварцвальда. Но у самого Киеля Кайра есть свои секреты.

Доступ на Фабрику Роботов можно получить, выполнив Квест Киеля Кайра.

Старейший лес Европы

Шварцвальд (Schwarzwald) означает «Чёрный лес». По данным геологов, лесной массив на территории Баден-Вюртемберга появился около 10 000 лет назад, после таяния европейского ледникового щита.

В античную эпоху Шварцвальд носил кельтское название Абноба. Позже по лесу проходила граница между Римской империей и землями германцев. Римляне называли его Marciana Silva («пограничный лес») и устраивали термы на горячих источниках.

С IV века Шварцвальд заселило племя свевов, от которого произошли швабы и алеманны.

В Средние века в лесистых горах добывали серебро и свинец, и заброшенные рудники породили легенды о загадочных подземных рудокопах. С середины 1500-х годов лес обезлюдел из-за войн и эпидемий чумы, но с ХVIII века здесь началась добыча корабельного дерева.

Еловые брёвна поставлялись в Голландию, и в Амстердаме значительная часть исторических зданий до сих пор опирается на сваи из Шварцвальда. В наши дни Шварцвальд – национальный парк и популярный туристический регион.

Сказочный лес Шварцвальд

Шварцвальд располагается на юго-западе Баден-Вюрттемберга и тянется с севера на юг вдоль течения Рейна на 150 км. Его ширина достигает 50 км на юге и около 30 км на севере, площадь составляет около 6 000 км². Из горных рек Шварцвальда берёт начало река Дунай.

Ландшафты, растения и животные

Шварцвальдский лес располагается на нагорье, которое изобилует невысокими, но очень красивыми горами, ущельями и нагромождениями гигантских валунов, сохранившихся со времён ледникового периода. Это таинственный тёмный лес, в котором даже днём царит полумрак, потому что сквозь кроны высоких раскидистых деревьев с трудом пробивается солнце.

В прошлом Шварцвальд был лесом смешанного типа – в нём росли и лиственные, и хвойные деревья. Но в ХIХ-ХХ веках из-за интенсивной промышленной вырубки видовой состав растительности изменился. Сейчас здесь можно встретить преимущественно сосны, ели и буки.

Самая высокая из них – Фельдберг – имеет высоту 1493 метра. В ясную погоду с её вершины можно увидеть не только панораму леса и красочную долину Вогезен, но и заснеженные пики Альп на территории Швейцарии.

В лесу водятся зайцы и лисы, гнездятся хищные птицы и филины. В почве обитает уникальный вид гигантского дождевого червя, который встречается только в Шварцвальде.

Ледниковые озёра Титизее и Шлухзее

Шварцвальд славится горными реками и чистыми ледниковыми озёрами. Самое известное из них – озеро Титизее (Titisee). Оно возникло ещё в эпоху плейстоцена и славится кристально чистой голубой водой. Длина горного водоёма около 2 километров, ширина – 800 метров.

Согласно старинной легенде, на дне озера скрыт древний город, который когда-то был затоплен богами за грехи его жителей.

В Средние века Титизее считалось бездонным. Предание гласило, что в его водах живёт злой дух, который топит смельчаков, пытающихся измерить глубину озера. Но в наши дни известно, что Титизее не такое уж глубокое – до его дна всего 20 метров.

В озере водится форель, щуки, карпы, сиги и окуни, на берегах можно встретить серых цапель. Здесь разрешается купаться, кататься на лодках и рыбачить.

Зимой, когда Титизее замерзает, на его льду устраивают каток. В холодные зимы ледяной покров настолько прочный, что в прошлом замёрзшая поверхность водоёма использовалась в качестве аэродрома для лёгких самолётов.

Город Титизе-Нойштадт, расположенный на северном берегу озера, – популярный курортный центр.

Озеро Шлухзее (Schluchsee) – самое большое озеро в Шварцвальде и самое глубокое в Германии. Его длина 7,3 км, ширина – 1,4 км, глубина составляет до 61 м. Оно располагается к юго-востоку от Титизее неподалёку от города Санкт-Блазиен.

В начале 30-х годов ХХ века на Шлухзее построили гидроэлектростанцию, и теперь уровень воды в озере регулируется с помощью плотины. Но, несмотря на это, большая часть береговой линии сохранила естественные пейзажи.

Озеро популярно среди туристов, любителей парусного спорта и дайвинга. Крупнейший дайвинг-центр располагается на станции Seebrugg.

Шлухзее окружено пешеходными тропами и велодорожками, общая длина маршрутов составляет около 18 км. По озеру курсирует прогулочный корабль St. Nikolaus. На берегах много пляжей с водными аттракционами.

Водопады Чёрного леса

Триберг (Triberger Wasserfälle) – самый большой водопад Германии. Он располагается возле города Триберг на реке Гутах, его высота составляет 163 метра. Поток воды стремительно обрушивается вниз по десяти уступам.

Дорожки и лестницы, по которым пешеходы могли подняться вдоль водопада, были впервые обустроены еще в 1805 году.

Сегодня вдоль водопада можно прогуляться по удобным туристическим тропинкам. В тёмное время суток водопад и дорожки подсвечиваются электрическими лампами.

Доступ к водопаду открыт круглый год. Зимой вода замерзает и образует фантастический ледяной каскад.

Водопад Всех Святых (Allerheiligen Wasserfälle) располагается возле города Оппенау, по соседству с развалинами древнего монастыря. Обитель была построена в 1196 году и разрушена в начале XIX века, но до наших дней сохранилось несколько стен и готических арок. Отсюда по размеченной указателями тропе можно подняться к водопаду. Первые лесенки и дорожки для туристов появились здесь в 1840 году.

Высота водопада Всех Святых 83 метра, каскад имеет семь ступеней. В зимнее время из-за опасности лавин доступ к нему запрещён.

Шварцвальд достопримечательности «чернолесья»

Трибергский водопад

Водопад Триберг — один из самых больших в Германии, общая высота – свыше 163 метров. Особую выразительность ему придают каскады, вода обрушивается с нескольких уровней. А когда стемнеет, водные потоки становятся загадочно-волшебными благодаря подсветке. Для экстремалов – веревочный парк на деревьях.

Городок Триберг славится не только водопадами. Считается, что здесь были изобретены часы с кукушкой, коих в Шварцвальде изобилие. Если решите купить часы, попросите продавца показать местную версию, а не китайскую – ими изобилуют магазины для туристов. Еще лучше приобрести часы по пути на какой-нибудь из местных фабрик.

Неподалеку от Триберга, в местечке Шёнберг, — самые большие в мире часики с «птичкой». Мы ее не застали – оставалось только догадываться, какая здесь прячется «кукушища».

Исток Дуная

Да, на фото не ручеек и не болотце, а вторая по протяженности (после Волги) река Европы, которой предстоит из извилистой горной речки, сначала и на реку не похожей, превратиться в могучий поток, протекающий через целых десять государств. А здесь, в Шварцвальде, сливаются речки Брег и Бригах, дающие ему начало.

Города с фахверковой архитектурой

В путешествиях мы иногда следуем традиционным туристическим направлениям, любуемся знаменитыми достопримечательностями, а иногда маршрут определяет сама дорога. Встретится какой-нибудь неизвестный широким кругам городок или деревушка, да и не отпускает тебя, окутав своим очарованием. В Шварцвальде первой такой незапланированной остановкой стал городок Шильтах. Заглянули попить кофе в старой части города, а потом долго не могли уехать, околдованные красотой средневековых улочек, фахверковых домов 16 – 19 веков, романтикой рыночной площади со зданием ратуши 1563 года.

Титизее, Шлухзее — настойчиво «твердили» путеводители по Шварцвальду, призывая открыть для себя прекрасные горные источники («зее» по-немецки – озеро). Мы уступили и отправились к этим курортным местам, которые оказались уж слишком курортными. Да – со всеми традиционными развлечениями на воде, серфингом, спа-комплексами. Но и с толпами отдыхающих, лавками, наполненными «традиционными шварцвальдскими» сувенирами „made in China“. И мы с радостью возвращались оттуда в уютный лесной Шварцвальд. Германия из средневековых легенд, с хвойными лесами, огромными валунами, из-за которых, казалось, вот-вот появятся сказочные жители, притягивала и завораживала гораздо сильнее современного туристического парадиза.

Маршруты

Самый популярный местный пешеходный маршрут – Schwarzwaldhochstraße (“Высокая дорога Черного леса”) протяженностью 60 км. Он начинается в городке Фройденштадт на юге местности и заканчивается в Баден-Бадене.

Местечки, “нанизанные” на магистраль, зимой – популярные лыжные курорты. Озеро Муммельзее – признанная местная достопримечательность. Оно – тоже черное, как и Шварцвальд, и в нем не водится никакая живность. Понятно, что за фантазии черпали на этих берегах братья Гримм!

Упомянем также городишко Оффенбург. Хотя он и расположен чуть западнее собственно Шварцвальда, но является центром известного винодельческого региона Ортенау в долине Рейна. Местный рислинг – просто поэма!

Маршруты для российских туристов часто строятся из Штутгарта, административного центра земли Баден-Вюртемберг.  Поскольку он располагает крупным международным аэропортом и имеет достаточно достопримечательностей, который способен оценить даже искушенный турист.

Далее в программе часто фигурирует городок Бад-Петерсталь-Грисбах. Как явствует из названия, также выросший на водах. Но минеральных! В почти обязательном порядке путешественники визитируют и местечко Генгенбах, застроенное совершенно умилительными фахверковыми домами.

Eurotraveler.ru

Юно

Дорога к Юно

Юно — парящая в облаках над столица республики Шварцвальд. Город представляет собой три острова — прославленный остров Соломон, остров разведки Сонотора и остров процветания Миэнта. Говорят, что эти земли существуют, благодаря Сердцу Имира.

Юно находится над плато Эль Мес, которое находится к северу от Альдебарана. В городе есть аэропорт, который служит для транспортного сообщения между Излюдом и Юно, поэтому авантюристам, которые хотят отправиться на эту землю, не нужно подниматься по пересечённой местности плато Эль Мес.

Многие приезжают, чтобы исследовать древнюю цивилизацию и странные силы, которыми пропитан город. По этой причине Юно называют Городом Мудрых. Именно тут расположена Академия Магии и самая большая в республике Библиотека. Кроме того, для приключенцев тут работает Музей Монстров.

Подземелье Магмы

Подземелье Магмы находится на юго-востоке от Юно и ведёт искателей приключений под земную кору в заполненные магмой пещеры. Над входом в подземелье установлена статуя дракона, а населяют его монстры, которым не страшны высокие температуры.

Руины Юпероса

Под плато Эль Мес лежат руины города Юперос,который населяла древняя, но очень развитая цивилизация. Юперос хорошо защищён роботами и устройствами безопасности для предотвращения несанкционированного проникновения в запрещённые зоны. Хотя многие из учёных Юно имеют свои собственные предположения о причине падения такой технологически продвинутой расы, никто не уверен в том, что именно пошло не так. Одна из самых популярных теорий заключается в том, что Веспер Ньютон, безумный учёный, проводящий эксперименты со знаменитым Сердцем Имира, как-то связан с этим. В настоящее время в руинах ведутся раскопки и недавно группа авантюристов наконец-то нашла проход к забытому подземному городу Верус, дома и постройки которого практически не повреждены.

Шварцвальд – место, где оживают легенды

Горный регион Шварцвальд (Schwarzwald), что дословно переводится как «Черный лес», у многих в первую очередь ассоциируется с мрачными сказками легендарных братьев Гримм. Сразу представляешь Красную шапочку или Гензеля с Гретель, очутившихся в дремучем лесу. Тем не менее, утверждать, что события происходили именно там, со стопроцентной уверенностью нельзя. Все же жили и работали братья-сказочники совершенно в других регионах страны.

Тем не менее, и без них легенд вокруг Черного леса ходит немало. Именно там разворачивались события в сказках другого немецкого писателя – Вильгельма Гауфа, родом из этих земель. Так, в его сказке «Холодное сердце» пересказывалась легенда о мифических жителях Шварцвальда – могущественных великанах и Стеклянном человечке, который мог исполнять желания.

Мистическая атмосфера сохранилась в Шварцвальде по сей день / Фото Марина Григоренко

Есть у Шварцвальда истории и пострашнее. В 16-17 веках в немецком фольклоре бытовала легенда о высоком тощем человеке Дер Гроссманне (Der Grossmann). Родители пугали детишек страшным существом, живущем в Черном лесу и похищающем непослушных ребятишек. В наши дни легенда добрались до массовой культуры как Слендермэн.

Но что же такое Шварцвальд на самом деле? По факту это огромный горный массив на юго-западе Германии в пределах земли Баден-Вюртемберг (Baden-Württemberg). Площадь его – более 16 тысяч квадратных километров. Покрыт он густым хвойным или буковым лесом – порой настолько непроходимым, что сразу становится понятно, откуда взялось его название.

Шварцвальд — очень популярен среди туристов / Фото Марина Григоренко

А еще здесь целое множество живописных горных озер и минеральных источников, благодаря чему в регионе появились популярные бальнеологические курорты, такие как Баден-Баден или Баденвейлер. Кроме того, именно в Шварцвальде берет исток вторая по величине река Европы – Дунай.

Шварцвальд – чрезвычайно популярен среди туристов, и именно за счет этого живет. Ежегодно сюда приезжают по 30-40 миллионов туристов. И причин для этого более, чем достаточно. Помимо того, что с его вершин открываются потрясающие виды, местные власти делают все для того, чтобы туристу здесь было хорошо. И дело не только в дорогущих оздоровительных курортах.

На вершины Шварцвальда подведены канатные дороги и проложены идеально ровные дороги. А по всей территории леса промаркированы огромное количество пеших маршрутов – обязательно с понятными указателями. Маршруты – самые разные, для туристов всех возрастов и уровней подготовки. Хотите просто прогуляться пару часиков и не заблудиться? Пожалуйста, вот вам небольшой круговой маршрут километра на 3-4 (Rundweg). Хотите испытать себя на прочность? Отправляйтесь в поход с ночевкой. Путешествуете с детьми? Вот вам игровые площадки или шахта-музей. Хотите необычную фотосессию – вам тоже сюда. В общем, каждый здесь найдет для себя что-то по душе.

Маршрутов для прогулок в Шварцвальде очень много / Фото Марина Григоренко

А еще Шварцвальд – это целая самобытная культура. Еще древние римляне добывали на этих землях серебро и свинец, а потому не удивительно, что именно добывающий промысел лежал в основе многих здешних легенд. Да и в архитектуре и одежде шварцвальдцы всегда отличались. Есть здесь и свои гастрономические «фишечки», однако о них мы расскажем чуть ниже.

Ванны Баденвейлера

Баденвейлер, очень красивый и часто посещаемый городок со спа-услугами, находится на юго-западной кромке Шварцвальда на террасе, возвышающейся над равниной Рейна на 210 метров. Он чрезвычайно живописен благодаря субтропической растительности, удобен для пешеходов, со множеством старых зданий и руин для осмотра, таких как Шлоссберг, построенный в 11 веке, с прекрасными видами вокруг строения. Но город лучше известен благодаря своим баням, включая ванны Курхауса, построенного на террасе склона холма, остаткам римских бань 2-го и 3-го веков, и ваннам Маркгрейв с термальной водой, с крытыми и открытыми бассейнами и с лечением.

Оборванный скиталец

Также в лесах Шварцвальда можно встретить ещё одного загадочного человечка, которого вот уже несколько веков местные жители называют Горбатым. И это не случайно. Многочисленные немецкие предания описывают этого бедолагу как морщинистого старичка ростом чуть более метра, с огромным горбом на спине. Одет он в лохмотья, на голове коротышки красуется порядком поношенная, истертая широкополая шляпа. Считается, что обычно он появляется перед одинокими прихожанами, спешащими воскресным утром в храм на службу, и просит помолиться за его грешную душу. И на то у низкорослого старичка есть весьма веская причина. Легенды гласят, что давным-давно сей человечек был проклят за страшное преступление, и теперь он вынужден вечно скитаться по земле Шварцвальда в поисках своего спасителя. Вот только расколдовать Горбатого ох как непросто! Ведь сделать это можно только в особую заповедную ночь, которая выпадает всего лишь раз в пять столетий. К тому же испытание, ожидающее избавителя вечного скитальца, мягко говоря, не из лёгких. Вот какая история произошла в деревушке Лангенальб (она существует и в наши дни) несколько столетий назад. В этом селении Горбатому человечку удалось договориться с одним крестьянином. Правда, тот согласился избавить кроху от заклятия вовсе не по зову доброго сердца, а прельстившись щедрой наградой. Старичок пообещал за услугу поистине царскую оплату — целый сундук золота. И за это селянин всего-то и должен был прогнать ночью некоего пса с одной из лесных полянок. Увы, крестьянин не справился с возложенным на него ответственным заданием. А все потому, что пёс оказался огромным монстром, в пасти которого полыхало адское пламя. Так что «спаситель» сам еле унёс ноги. Если верить легендам Шварцвальда, совсем скоро истекут очередные пятьсот лет скитаний Горбатого человечка, а значит, он снова начнёт искать своего избавителя. Повезёт ли ему на этот раз, увы, неизвестно.

Готовим вместе с Юлией Высоцкой

Хотя Шварцвальдский вишневый торт по рецепту Юлии Высоцкой состоит всего из одного коржа, на его приготовление понадобится около 3 часов. Но божественный вкус фруктов, дополненных желе, кремом и взбитыми сливками, с лихвой компенсирует потраченные время и усилия.

Ингредиенты:

• 8 яиц + 2 желтка;
• 350 г сах. пудры;
• 200 г в/с муки;
• плитка шоколада;
• 2 ст. л. какао;
• 20 г масла сл.;
• 140 мл молока;
• 200 г вишни;
• 680 мл сливок 35% + 500 мл сливок 22%;
• 75 мл вишневого ликера;
• палочка корицы;
• 1 ст. л. желатина.

Пошаговое приготовление:

1. Желатин замачиваем на полчаса в воде. Смешиваем сливки (те, что менее жирные), молоко, 100 г пудры. Ставим на огонь, хорошо прогреваем, но не кипятим! Вводим в молочную смесь подготовленный желатин и 25 г ликера, перемешиваем, оставляем на холоде на несколько часов.
2. Готовим крем. Шоколад растапливаем. Для сиропа в 45 мл воды растворяем 50 г пудры. Желтки взбиваем в пену. Смешиваем все подготовленные компоненты. Взбиваем 180 г жирных сливок, аккуратно вводим их в шоколадную смесь, тоже отправляем в холодильник для застывания.
3. Для коржа взбиваем яйца + 150 г пудры. Вводим в смесь какао и муку. Выпекаем 15-20 минут при 180 °С.
4. Вишню смешиваем с оставшимся ликером, добавляем палочку корицы, 50 г пудры + 3 ст. л. чистой воды. Варим на медленном огне, смесь должна увариться наполовину. По окончании приготовления корицу убираем.
5. Взбиваем оставшиеся сливки в густую пену.
6. Собираем торт: корж поливаем сиропом, выкладываем сверху 2/3 ягод, далее слой сливочного желе, шоколадный крем и взбитые сливки. Сверху украшаем десерт оставшимися вишнями.