Достопримечательности ирана

Религия в Иране

Официальное название – Исламская Республика Иран (республика и исламский строй слабо вяжутся друг с другом, но статья не об этом). Официальное религиозное течение – шиизм. На государственном уровне также признаются сунниты (братья-мусульмане), зороастрийцы (культурное наследие древних персов), христиане и евреи (так называемые, Люди Писания, т.е. они признаны Кораном). Однако на государственные должности берут исключительно шиитов. Представители остальных религиозных групп живут и работают в тесном замкнутом кругу. Им не дают нормально расти и развиваться: все-таки угроза государственному строю и заветам революции. Такой вот суровый Иран.

Климат

В Иране преобладает тропический пустынный тип климата. Лишь в северной части страны на равнинах вдоль побережья Каспийского моря господствует субтропический континентальный тип климата.

На побережье Каспийского моря зимой в дневные часы воздух прогревается до +12..+14 градусов, а в ночные — охлаждается до +4..+6 градусов. В летнее время днём температура воздуха достигает +30..+32 градусов, ночью — 22..24 градусов тепла.

В горных районах Ирана климат зависит от высоты местности. 

В северной (Эльбурс) и северо-западной (Иранский Азербайджан и северный Загрос) частях страны на высотах от 1500 до 2000 м в январе ночные температуры могут достигать -10 градусов, дневные — 2..4 градусов тепла. В летние месяцы в этих регионах ночью воздух охлаждается до +15..+17 градусов, а днём прогревается до +33..+35 градусов. У южных подножий Загроса в Тегеране зимой в дневные часы отмечается 7..9 градусов тепла, ночью 0..-2 градуса, летом соответствующие показатели равны +37 и +24 градусам. 

В южной части гор Загрос и в гористых районах восточной части страны зимой в дневные часы воздух прогревается до +10..+12 градусов, а в ночные — охлаждается до 0..-2 градусов, в летнее время днём температуры воздуха достигают +36..+38 градусов, ночью — 20..22 градусов тепла. 

В центральных районах Ирана на пустынном Иранском плато зимой в дневные часы температура воздуха достигает +14..+16 градусов, а в ночные — 2..4 градусов тепла. В летнее время днём воздух здесь может прогреваться до +40 градусов и выше, а ночью он охлаждается до +27 градусов.

На побережьях Персидского и Оманского заливов зимы мягкие, а лето жаркое и влажное. Зимой дневные температуры воздуха достигают +20..+22 градусов, а ночные — 10..12 градусов тепла. В летнее время днём на побережьях воздух прогревается до +40 градусов, а ночью охлаждается до +30 градусов.

Осадки на территории Ирана выпадают преимущественно в период с ноября по апрель, а ежемесячная норма осадков летнего периода (июнь-сентябрь) чаще всего не превышает 10 мм. В горных районах западной и северной частей страны на наветренных западных склонах и на побережье Каспийского моря за год выпадает до 1700 мм осадков. Подветренные восточные склоны гор получают около 400 мм осадков в год. В центральных засушливых районах Ирана и на востоке страны годовое количество осадков колеблется от 100 до 300 мм. На побережьях Персидского и Оманского заливов выпадает около 600 мм осадков в год.

Как передвигаться в Иране?

Между городами проще всего перемещаться на пригородных автобусах и vip-автобусах. Их можно забронировать заранее через goiran.ru или приобрести на автовокзалах по факту. Никакой сложности с наличием и оплатой билетов нет: приезжаете, покупаете, уезжаете. Автобусы между городами отправляются буквально каждый час с раннего утра до полуночи. По стоимости автобус и вип-автобус отличаются рублей на 200-300, но во втором случае вы получаете более просторные сидения, где можно вытянуть ноги и поспать, а так же питание как в самолете. Кондиционер есть и там и там. Остановки у магазинов и сходить в туалет – само собой. В целом, автобус идет не очень быстро, как мог бы : ) Цены на автобусы в Иране апрель-май 2017 и сколько ехать по времени между городами:

Автобус Тегеран – Кашан стоит около 300 рублей, ехать 250 км – 4ч
Автобус Кашан – Исфахан стоит около 250 рублей, ехать 220 км – 3,5ч
Автобус Исфахан – Язд, стоит около 350 рублей, ехать 312 км – 6ч
Автобус Язд – Керман, стоит около 300 рублей, ехать 360 км – 5ч
Автобус Керман – Шираз, стоит около 750 рублей, ехать 560 км – 8ч
Автобус Шираз – Тегеран, стоит около 1000 рублей, ехать 930 км – 15ч

Я ехала из Тегерана на юг до самого Шираза. Обратная дорога на автобусе украла бы целый день и без того не резинового отпуска, поэтому из Шираза в Тегеран я решила лететь на самолете. Перелет в 1000 километров занял полтора часа и около 3000 рублей. Внутренние рейсы иранской авиакомпании Mahan Air летают почти каждый час и глубокой ночью. Но учтите, внутренние рейсы частенько задерживают на 15-20 минут (это обычная практика для Ирана), поэтому планируйте вылет с запасом. Заранее забронировать внутренние рейсы можно на сайте mahan.aero.

Такси в Иране не многим дороже моего родного Подмосковья, а порой и дешевле. Доехать от отеля до базара или какой-то достопримечательности на другом конце города – 150-350 рублей, в пригород – 500-700 рублей. Самый дорогой переезд на такси был между внутренними аэропортами Тегерана – чуть меньше 1000 рублей. Но это столица. В Язде на 1000 рублей вы можете арендовать водителя на целый день, чтобы он вас везде катал, ждал и даже подкармливал : ) В Исфахане такой персональный водитель обойдется в 2-3 раза дороже. В крупных городах таксисты уже привыкли к туристам и могут завышать цену, так что смело торгуйтесь и общайтесь. Перелеты в Иране стоят относительно недорого, около 40$. IranDiscovery.

Как добраться от аэропорта Тегерана до метро. При выходе из терминала налево в 200 метрах будет остановка автобусов. Уточните на любой стойке информации, где будет стоять автобус т.к. в полуденную жару он может спрятаться в тень. Этот автобус довезет вас до станции метро Shahed, откуда уже можно добраться в почти любую точку Тегерана. Маршрутки ходят до 8-9 часов вечера, стоимость около 70 рублей. Такси до метро Shahed будет стоить около 50 рублей. Хотите дешевле? Скажите Nah dar baste – это значит, что в дороге водитель может брать других пассажиров.

Метро в Тегеране приятно удивляет. После бетонного удушливого города ожидаешь увидеть аналогичную подземку, но метрополитен новый, аккуратный и очень европейский. Первый вагон исключительно для женщин и, как правило, набивается битком. остальные вагоны – смешанные, там мужчины и женщины едут вместе. Лучше всего знакомиться с тегеранским метрополитеном утром или поздно вечером т.к. практически все остальное время очень много людей. В первые годы постройки метро иранцы неохотно спускались вниз и предпочитали такси. Сейчас же быстро смекнули, что в прохладных вагонах перемещаться комфортнее и быстрее, чем в тегеранских пробках. И хотя каждый год метро разрастается новыми станциями, с количеством жителей метрополитен не справляется. Кстати, метро в Тегеране просто до смешного дешевое. Одна поездка стоит всего 2500 риалов (около 5 рублей), а карта на 10 поездок обойдется еще дешевле – 10000 риалов или около 2 рублей за одну поездку. Немыслимо!

Достопримечательности — фото и описание

Место рождения одной из древнейших цивилизаций в истории насыщенно культурными памятниками, археологическими реликвиями, разрушенными городами. Восхищает и контрастность природы Ирана – путешественники могут насладиться видами бескрайней пустыни, субтропических зарослей или заснеженных вершин.

Архитектура

1. Кашанские памятники. Кашан – город в центре страны, знаменитый своими многочисленными архитектурными памятниками. В черте города располагается мечеть Мейдан средневекового периода, минарет Зейнаддин, гробница шаха Аббаса I и дворцы аристократии XIX века.

Руины Персеполя. Этот город был одой из столиц Персидской империи при династии Ахеменидов. Легендарна история его падения – по преданиям Александр Великий в 330 г. до н. э. приказал разрушить Персеполь в отместку за беды, причиненные персами грекам.

Завоеватель в разгар праздничного пира вместе с сопровождавшими его гетерами и воинами поджег дворец, символично положив конец могуществу Персидской державы.

Сохранились фрагменты многих зданий древнего периода, наиболее знаменитым из которых является дворец Ападана с церемониальным залом.

Площадь Имама или Накш-э Джахан. Была сооружена в XVI веке, во времена царствования Аббаса. Огромная территория с садами и фонтанами включает в себя центральный дворец – резиденцию правящей династии, мечеть и знаменитый на всю страну базар.

Мешхед. Город в северо-восточном Иране, основанный в I тысячелетии н. э. Город паломничества многих мусульман и священное место шиитов. Здесь располагается мавзолей Имама Резы, построенный во времена Сафавидов, музей, публичная библиотека и храмовый комплекс.

Пасаргады. Первая столица Персидского государства. Территория в провинции Фарс, недалеко от города Шираз. Историческую ценность представляют четырехуровневые сады, крепость Толл-е Тахт, развалины царских дворцов и главная сокровищница Востока – захоронение Кира Великого, которое во время своего похода посетил Александр Македонский.

Что посмотреть на природе?

• Барханная пустыня. В центральном районе Ирана достопримечательностью служит глиняная пустыня. На разных участках дороги она выглядит то совершенно плоской, то холмистой, с барханами и песчаными насыпями, то почти белой под цвет солончака, то темной от большого количества гальки.

В наше время не обязательно стоять в очередях, чтобы купить билет на какой-либо вид транспорта. Читайте в данной статье о том, как купить электронный билет на самолет и воспользоваться им.

Красная пустыня. Проезжая по древней дороге из города Кум, путешественники могут насладиться великолепными видами пустоши кроваво-красных тонов, которая принимает такой цвет благодаря выходу на поверхность различных пород.

Водопад Бише в Лурестане. Находится в небольшой одноименной деревне, добраться до которой можно на поезде, любуясь горными пейзажами. Сливаясь на вершине горной цепи, потоки воды срываются в горное ущелье с высоты 45 метров.

Махарлу. Озеро насыщенного розового оттенка в провинции Фарс. Невероятно яркий цвет обуславливается высокой концентрацией соли. В водоеме нет рыбы, зато здесь часто можно увидеть фламинго.

Узнайте несколько интересных фактов об Иране из следующего видео:

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир

Аэропорты Камбоджи — как без проблем долететь до Индокитая? Северная Корея на карте мира — что из себя представляет страна? Бангладеш — расположение на карте мира Все об Узбекистане: курорты, экскурсии, достопримечательности и многое другое

Отели в Иране.

Отелей довольно много. Некоторым нравятся привычные отели в европейском стиле. Но многие туристы (как и мы) стараются пожить в старинных караван сараях или других традиционных отелях в национальном стиле. Кто-то ищет места подешевле, довольствуясь хостелами. Каждый здесь найдет отели на свой вкус и кошелек.

Есть только одна, но очень большая засада: в Иране не работают платёжные системы VISA и MasterCard. Соответственно нет Booking, Airbnb и прочих привычных сервисов. Вопрос бронирования иранских отелей имеет столько нюансов, что в этом фото отчёте я его даже поднимать не хочу. Вы узнаете все подробности в видео курсе «Великолепный Иран и сокровища Персии».

Караван сараи

View the embedded image gallery online at:

Все изображения при клике раскрываются на весь экран

Традиционные отели Ирана

View the embedded image gallery online at:

Все изображения при клике раскрываются на весь экран

Водяные мельницы Шуштар

В Иране всего одна река, пригодная для судоходства – Карун. В нее впадают множество речушек, берущих начало на горной цепи Загрос. Большинство из них имеет сезонный характер, оставляя окружающие земли бесплодными на многие месяцы. Персы нашли выход и в этой непростой ситуации. Недалеко от современного города Ахваз в излучине двух небольших рек Шатит и Гяргяр был построен город-крепость Шуштар, оберегающий караваны и путников на Царской дороге. За 600 лет до рождения Христа здесь были созданы грандиозные гидротехнические сооружения, превратившие засушливый пустынный край в зеленые плодородные земли. Древние инженеры создали сложную систему плотин, постепенно повышающих уровень рек в радиусе 50 километров. Оросительные каналы и система подземных колодцев – канатов – позволила превратить небольшой провинциальный городок в остров-крепость посреди многочисленных водоемов, плотин и дамб. Трудно представить, что система работает спустя 2500 лет, хотя была построена задолго до промышленной революции.

Олсабеланга

Иранцы без ума от северных провинций своей страны. Зеленью горы, прозрачные озера, поросшие маками долины извилистых рек. Именно туда меня повезли знакомиться с природными достопримечательностями и ошеломляющими красотами Ирана. Но разве русского человека удивишь лесами? Впрочем, я быстро осознала свою ошибку. Иранский лес – это не просто горы, поросшие лесным бурьяном, в которых невозможно разглядеть очертаний. Это величественные горные пики и целые горные цепи со снежными шапками, у подножья которых раскинулись долины с бирюзовыми озерами и светлыми опушками лесов.

Чтобы оценить все зеленое разнообразие Ирана, отправляйтесь в горы Загрос или Альборз. Здесь находится 12ая по высоте вершина мира – гора Дамаванд. У ее подножья расположен национальный парк Лар с одноименным озером. А неподалеку на севере провинции Мазандаран находится иранское Памуккале – минеральные источники Бадаб-е Сурт. Просто путешествуя из Тегерана до побережья Каспийского моря можно увидеть потрясающие пейзажи, дойстойные Швейцарии или Новой Зеландии.

Самая близкая от столицы остановка – провинция Гилян. Здесь множество деревень с “иранскими дачами”, а есть и полностью сельские поселения. Крохотное местечко с непроизносимым названием Олсабеланга мне рассекретили тегеранские друзья. Летом, когда на столицу обрушивается жара и невыносимый смог, иранцы убегают в эту высокогорную деревню. Здесь есть несколько домов на склоне, коттеджи и мини-гостиницы у подножья. Стоимость номера 1-1,2 миллиона риалов, аренда коттеджа – 2 миллиона в сутки. Обычно дома снимают большие компании, но есть возможность найти и небольшой вариант на двоих. По дороге на Олсабеланга вы увидите десятки объявлений с предложениями аренды. Смело выбирайте и торгуйтесь, сбивая цены на треть.

Дорого ли поехать в Иран?

Все относительно. По моему опыту, поездка в Иран однозначно дешевле, чем в большинство европейских стран, Израиль, Эмираты, Доминикану или США. Дешевле, чем в Стамбул, но дороже, чем в Таиланд и некоторые страны ближневосточной Азии. Как и в любой стране, вы можете планировать поездку с размахом и бюджетненько. Отели Ирана можно найти на любой кошелек: бесплатное кауч-жилье, дешевое койко-место в хостеле в компании других иностранцев, недорогую гостиницу с душем и интернетом, дорогой отель в старинном традиционном особняке. Питаться тоже можно на ваше усмотрение: огромные и совсем недорогие порции риса и кебаба в любом ресторане, совсем дешевые фрукты на рынке, большой выбор местного фастфуда, копеечная вода и свежевыжатые соки. Все это легко найти как в глубокой провинции, так и в Тегеране. Для моего среднестатистического бюджета цены в Иране были очень и очень доступными. Для автостопа и каучсерферов путешествие в Иран будет копеечным, а для тех, у кого есть хотя бы малознакомые персы – и вовсе бесплатным. Иранцы невероятно любят туристов, готовы принимать их у себя на ночлег, везти куда-угодно, угощать, дарить подарки и снимать с себя последнюю рубашку. Волшебная фраза иранца “Wellcome to Iran” в большинстве случаев избавляет вас от необходимости платить в принципе. И если, например, в Грузии, уже не так щедро накрывают столы, то в Иране вас просто накроет беспрецедентным персидским гостеприимством. Многие туристы этим пользуются, к сожалению…

Самое дорогое в поездке в Иран – перелет. Прямые рейсы Аэрофлота редко стоят дешевле 25000 рублей. У иранской компании Mahan Air можно найти прямой перелет за 15 000 рублей . А у азербайджанских авиалиний Azal круглый год есть варианты с пересадкой в Баку за 6-7000 рублей. Недешево обойдутся и экскурсии, если вы предпочитаете именно такой отдых. Иран – страна исторических достопримечательностей, которых там просто завались. С 2016 года персы смекнули, что грех бы на этом и не подзаработать. И подняли цены. Не сильно, но когда ты ходишь в 4-5 мест в день, то сумма набегает приличная. Причем, для персов одна цена, для туристов – почти в 3 раза выше. Стоимость входного билета может колебаться от 500 до 1500 рублей.

Транспорт

Система общественного транспорта Ирана — воплощенная мечта путешественника. Она многообразна, обширна и разветвлена, вдобавок цены на проезд более чем приемлемы. Передвигаться по стране можно на такси, автобусах, поездах и самолетах. В Иране распространено бронирование билетов онлайн, это можно сделать из отеля, в котором вы остановились.

Поездки на такси (в том числе междугородние) совсем недорогие, благодаря грошовым ценам на бензин. В городах и между населенными пунктами циркулируют маршрутки-«савари». Они берут от 4 (желтые «легковушки») до 11 (зеленые микроавтобусы) пассажиров на борт. Савари отправляются в путь, когда все места будут заняты; если вы торопитесь, можно просто заплатить за оставшиеся. Плата за проезд устанавливается правительством — обычно от 1000 до 6500 IRR. Если вы планируете сесть на маршрутку на пути ее следования, нужно махнуть приближающейся машине, и когда она замедлит ход, выкрикнуть пункт назначения. Водитель остановится, если едет по нужному вам маршруту.

Желая проехать на такси в одиночестве, выкрик пункта назначения сопроводите ремаркой «дар баст» («закрытая дверь», то есть посадка других пассажиров не планируется). Таксист почти наверняка остановится, но в этом случае нужно предварительно оговорить цену.

В Иране более 20 автобусных компаний, покрывающих страну сотнями разнообразных маршрутов. Единственный недостаток — не слишком быстрое передвижение: ограничение скорости для автобусов здесь 80 км/ч. Автобусы бывают двух классов — «люкс» («Мерседес», необорудованные кондиционером) и «супер» («Вольво», кондиционируемые, предлагаются закуски и напитки). Билеты можно забронировать заранее, однако в большинстве случаев вы всегда найдете свободное место и без бронирования (за исключением Науруза, когда вся страна отправляется в отчие дома).

Поезда — быстрый, безопасный и надежный вид транспорта в Иране. Резервировать места можно за месяц до поездки на сайте иранских железных дорог — Raja Passenger Trains. Первый класс в поездах очень удобен и просто незаменим, когда речь идет о длительном переезде.

Длинные расстояния также удобно преодолевать на самолете: в Иране несколько национальных перевозчиков: IranAir, Mahan Airlines, Aseman Airlines и Caspian Airlines. Билет из конца в конец страны обойдется не более чем в 60 USD. Внутренний перелет можно забронировать заранее, в том числе в представительствах IranAir за рубежом, но выкупить билет можно будет только в Иране. В августе и сентябре следует заказывать билеты так рано, как только возможно, так как спрос в этот период многократно превышает предложение.

• Здание МИДа в Тегеране.
• Тегеран, р-н Саадат Абад
• Мечеть в Ширазе

Где остановиться[править]

В крупных городах имеются отели и мосаферхане (гестхаусы) всех ценовых категорий. В городах Центрального Ирана можно остановиться в караван-сарае (традиционном отеле, где все номера выходят во дворик на открытом воздухе), которые тоже бывают разного уровня. Обычно уровень отелей на одну звезду ниже заявленного. В отелях и гестхаусах ниже трех звезд туалет и душ может быть общественным, в этом случае ожидайте увидеть азиатский туалет без бумаги, но с гигиеническим шлангом. Традиционный иранский завтрак в отеле включает в себя лепешку-нан, мягкий белый сыр, джем, мед и чай, иногда яйцо, иногда финики.

Оперный театр им. Рудаки

Зал Вахдат был построен в 1967 году и имеет трехэтажный оперный зал. Он был назван в честь персидского классического поэта Рудаки.
Персидско-американский архитектор Евгений Афтандилиан, который учился в Иране, спроектировал структуру. Когда-то этот зал считался одним из десяти лучших в мире. Зал был переименован в Зал Вахдат после победы Исламской революции в 1979 году.
Вахдат — это арабское слово, означающее объединение. Иранский научно-исследовательский институт защиты растений, созданный в 1943 году, имеет большое значение для разнообразия видов растений и насекомых, находящихся в центре.

Музей стеклянных изделий в Тегеране

Рекомендовать место

5

3

Музей стеклянных изделий (или Музей изделий из стекла и керамики) был открыт в 1980 году, с 1976 года он был предоставлен группе архитекторов из Ирана, Франции и Австрии. В 1998 году здание, где хранятся самые древние экспонаты, было внесено в список культурного наследия Ирана.

Архитектурное сооружение относится к Каджарской эпохе и было построено состоятельными тегеранцами. Долгое время посольство Египта располагалось именно здесь, а затем в этом месте был основан Музей стеклянных изделий.

Его коллекцию предметов называют одной из редчайших во всем Иране. Здесь можно увидеть изделия из глины и керамики (IV тысячелетие до н.э. — 21 век), а также ценные стеклянные экспонаты (I тысячелетие до н.э. – 21 век). Среди моделей из стекла представлены предметы из Европы 18-19 веков.

Превращения, которые коснулись этого здания за годы его существования, представляют для общества интерес, поэтому многие стремятся посетить Музей изделий из стекла и керамики не только ради древних образцов, но и для того, чтобы полюбоваться архитектурным ансамблем культурного наследия.

Виза в Иран для россиян 2018

26 июня 2017 года Иран отменил визы для организованных туристических групп из России. Но для индивидуальных путешественников она все еще нужна. Ничего сложного в процессе получения визы в Иран нет. Смущает только обилие устаревшей и недостоверной информации в интернете. Я честно пыталась нагуглить все сама, но натыкалась на противоречия сплошь и рядом. В итоге обратилась в посольство Ирана в Москве и все оказалось элементарно до смешного. Сегодня для русских туристов есть три способа получить визу в Иране:

1. Официально подать документы через Посольство в Москве

2. Получить визу по прилету в аэропорту Тегерана

3. Получить визу через посредников

Здесь я более подробно описала каждый способ – как получить визу в Иран

Еда

Иранская еда довольно простая, но есть здесь и интересные блюда. Основой иранской кухни является рис и мясо. Очень часто в ресторанах встречаются чело-кебаб (кебаб с рисом) и чело-моргх (рис с цыпленком). Они подаются с луком, зеленью, запеченными помидорами, йогуртом и лавашем.

Существует также несколько вариаций кебаба: из баранины, из говядины, из курицы. По понятным причинам свинину в Иране вы не найдете.

Еще одним популярным блюдом является дизи и хорешт — рагу из овощей и мяса, подающееся с рисом. Для вегетарианцев подойдет фалафель и овощные салаты, но найти их не так-то просто.

Иранская еда

Обязательно попробуйте и купите домой иранских сладостей, фиников и орехов. А еще иранское мороженое и сладость, называемую фалуде. На улицах часто можно встретить лавки с соком из арбуза, дыни, манго, яблока, груши, моркови.

Алкоголь в Иране запрещен мусульманам, но достать его можно. Ведь немусульманам по закону производить его можно, например христианской общине. Попробуйте местное безалкогольное пиво, оно прикольное, как квас.

Пустыня Дешт-е Лут

Первый и единственный природный объект, внесенный в список всемирного наследия Ирана. И, пожалуй, это самый важный и необычный природный объект страны. В 2005 году спутником NASA был зафиксирован абсолютный максимум температуры +70,7 °C — самая жарка точка на планете Земля. Пустыня Дешт-е Лут до сих пор является самым горячим местом на планете, потеснив в списке лидеров Долину Смерти в США и пустыню Эль-Азизия в Ливии.

Путешествие в Дешт-е Лут опасно и невероятно захватывающе. Ветер и почвенная эрозия тысячи лет создавали в пустыне причудливые ландшафты. Огромные скальные образования рядом с некоторыми из самых высоких песчаных дюн в мире создают инопланетные пейзажи, которые сравниваются с ландшафтами Марса и Меркурия. Как описывает ЮНЕСКО, Дашт-е Лут является «исключительным примером текущих геологических процессов». Безмолвная и непоколебимая с виду пустыня находится в постоянном движении. Волны песчаных дюн кочуют с места на место. Соленая река, берущая начало в далеких горах, терпеливо точит каменистое плато, умирая под палящим солнцем. Жаркий ветер пустыни грызет скалы, делая их гребни тонкими и острыми как лезвия.

Кухня и рестораны

Чтобы получить общее представление об иранской кухне, стоит вспомнить кухню среднеазиатскую: рис здесь — всему голова, из мяса больше всего употребляется баранина, весьма распространены кисломолочные продукты и овощи в любом виде, и каждая трапеза щедро приправляется самыми разнообразными специями. При этом среднестатистический турист в Иране сможет попробовать только верхушку айсберга: в Иране огромное количество блюд готовится по праздникам или особым событиям в жизни семьи. Самое популярное блюдо — кебаб (длинная котлетка), здесь несколько десятков его разновидностей. Заслуженной любовью иранцев пользуются также различные мясные и овощные рагу — рекомендуем попробовать «фесенджан» — мясное рагу с гранатовым соком, баклажанами, орехами и кардамоном. Традиционный хлеб — лепешка, испеченная в примитивной печи, наряду с ним распространены также всевозможные халы и французские багеты.

Традиционный иранский чай с шафраном готовится в самоваре (samavar) – такое вот неожиданное смешение культур!

В Иране нет проблем с общественным питанием: на каждом шагу поджидают кебабные любого уровня: от забегаловки «в рабочий полдень» до вполне цивилизованных ресторанов. Стоимость обеда начинается с 15 000 IRR. Местное время обеда — с 13:00 до 15:00, ужинают часто поздно: после 21:00.

Любители экстрима могут воспользоваться мототакси. Ощущения, сравнимые, наверное, только с катанием на американских горках. Это крайне небезопасный вид передвижения по городу, но зато добраться до пункта назначения можно вдвое быстрее.

Иностранцу сначала будет не совсем привычен вкус шафрана, его кладут в мясо, рыбу, салаты, соус и даже мороженое. Самый популярный и очень вкусный фаст-фуд в Тегеране, да и во всем Иране, — это сэндвичи по принципу «Сабвея» — собери себе сам. Очень популярны в последнее время и вегетарианские рестораны.

Крепость Арг-е Бам, Бам

Название крепости Арг-е Бам иногда просто сокращают до «Бам». Она представляет собой выдающийся образец персидского глинобитного фортификационного сооружения, изготовленного из самана. Является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Располагается прямо на Великом шелковом пути, караванной дороге, что связывала Восточную Азию со Средиземноморьем (было это еще в древности и в Средние века), в городе Бам.

Здесь можно обнаружить архитектурные наслоения различных эпох

Время работы: ежедневно: 8:00-19:00.

Стоимость: около 4 евро.

Вот что думает туристка Надежда о своем путешествии в Иран:

«Иранский народ гордится своей древней историей, а с особенной гордостью они вспоминают времена правления великого монарха Пахлеви. Иранцы осуждают многоженство и дарят своим женам золото – оно является финансовой поддержкой женщины в случае развода. Женщины Ирана могут заниматься спортом, причем как любительским, так и профессиональным. Они могут преуспевать в политике или бизнесе, но обязательно должны заниматься домашним хозяйством и носить платок. Иранские девушки и женщины также должны носить длинную рубашку под названием «Абае». Если вы оказались не подготовлены и у вас не оказалось такой одежды, тогда в тот момент, когда вы сойдете с трапа самолета, вам выдадут заранее заготовленные платки и рубашки. Небольшие неудобства в такой одежде, правда, есть… Властные религиозные старцы — аятолы — следят за тем, чтобы иранский народ не попадал под влияние Запада: запрещены порнография и разврат. Кроме того, аятолы борются против персидских поэтов-классиков, воспевающих «вино», «веселье» и «женщин». (Иранский народ их за это мягко говоря недолюбливает) В Иране почти отсутствует преступность и нищета, а люди обладают чувством такта, они ничего не навязывают и не пытаются продать вам ненужные вещи. Они дружелюбны к туристам и честны. Для удобства иностранцев все вывески с названиями и все указатели дублируют на английском языке. В Иране можно встретить рассвет на берегу Каспийского моря или наблюдать прекраснейший закат Персидского залива. Для общего развития можно посетить города-оазисы, потухшие вулканы, памятники древних цивилизаций и современные небоскребы. Иран — удивительный край. Главное богатство Ирана — его древняя культура.»

Рекомендуем вам самостоятельно посетить этот удивительный край и прочувствовать всем своим телом все его богатство.