Традиции тайланда: о чём не пишут в путеводителях для туристов…

«Культ головы»

Другой очень важный принцип, который обязателен к исполнению — это обращение с местными деньгами батами

Обычаи и традиции Таиланда с давних пор постулируют, что самое важное в человеке — его голова. Считается крайне неприличным, обращаясь к местным, прикасаться к ним, приветствовать «по-европейски» (поцелуем в губы или щеку)

Но если за подобный промах никаких серьезных санкций не последует, то ситуация с деньгами может кончиться намного хуже. Дело в том, что на местных банкнотах и монетах изображается монарх государства Пхумипон Адульядет, а точнее — его голова. Считается, что наступить на монету, или скомкать банкноту — это выражение презрения к царской особе. А своего короля подавляющее большинство жителей попросту боготворит.

Традиционная форма одежды

Нередким зрелищем на любом мировом курорте является люди, разгуливающие по городу в купальниках. Но если в Европе или Америке подобное может вызвать осуждение лишь со стороны небольшой части населения, то в Таиланде абсолютно каждый мысленно или в открытую выразит недоумение. Дело в том, что в общественных местах (все, кроме отеля или пляжа) ноги как женщин, так и мужчин должны быть закрыты до лодыжек. Если в курортных районах Таиланда, где фаранги и их нравы диковинкой уже не являются, на наготу особого внимания не обратят, то во время экскурсий в отдаленные места крайне желательно шорты и короткие юбки заменять брюками и подобными атрибутами одежды.

Досконально ознакомиться с правилами поведения очень важно, так как это убережет вас от ненужных конфликтов и недопонимания. Обычаи и традиции в стране Таиланд, который в прошлом именовался Сиамом, формировались на протяжении долгого времени

Жители уделяют соблюдению нравственных норм и правил поведения очень большое внимание

Буддийские благословения и добродеятели

Необязательно быть буддистом, чтобы принять участие в церемонии, и, фактически, многие западные пары также выбирают буддийскую свадебную церемонию, когда женятся в Таиланде

Важно отметить, что хотя монахи могут присутствовать в течение части свадебного дня, тайская свадьба, по сути, является нерелигиозным мероприятием и обычно проходит в частном доме, принадлежащем родственникам невесты или жениха, а не в храме. Если монахи приглашаются на церемонию, это означает благословение супружеской пары и позволит им совершить благодеяние

Само по себе проведение буддийской церемонии не дает браку юридического статуса. Для этого брак должен быть зарегистрирован в местном городском офисе.

Утро свадебного дня обычно начинается рано (примерно в 6-7 утра), когда монахи приезжают навестить пару, которая собирается пожениться. Монахи будут петь и произносить молитвы, пока зажженная свеча помещается в чашу с водой. Затем эта блестящая вода используется для благословения пары. Также можно освятить чашу с белой пастой, которой позже будут помазывать лбы жениха и невесты.

Свадебная пара и их родственники предлагают еду монахам, прежде чем выйти из комнаты, чтобы позволить монахам поесть. Никому другому не разрешается есть, пока монахи не закончат свою трапезу. После еды монахи снова начнут петь, и старший монах благословит пару и всех присутствующих святой водой. Затем монахи возвращаются в храм. В некоторых случаях пара может пойти в храм, вместо того чтобы приглашать монахов к себе, но монахам все равно будут предлагаться пожертвования и еда. Если присутствуют монахи (обычно 3, 5, 7 или 9 монахов), перед ними обычно ставятся подносы для приема конвертов с пожертвованиями. В зависимости от того, как был устроен день свадьбы, часто следует церемония хана маака и дверей.

Тайский Королевский Проект

Под влияние короля Пхумипон Адульядета происходили повсеместные исследования земли и климата в попытке искоренения опиума, который произрастал на территории государства, для укрепления международной репутации Таиланда как развитой и современной страны. После чего был сделан вывод, что чайные плантации одержат успех в войне с этим недугом.

Но король вовремя осознал, что лишает людей доходов, не предоставляя им альтернативных способов получения прибыли, что нанесет ущерб экономике и его народу. Таким образом, были запущены различные Королевские Проекты, отвечающие за оценку климатических условий возвышенностей Таиланда, которые, как оказалось, были заселены горными племенами и китайскими мигрантами, но были бы полезны для выращивания таких культур как чай.

Чайные сорта, которые были привезены из Тайваня в Таиланд, включают Улун № 12, Улун № 17 и Дун Фан Мэй Жэн. Поскольку торговля опиума и его выращивание в начале 1980-х было незаконно, выращивание тайского чая стало необходимым риском, который принес победу в этом противостоянии.

Буддизм

Для понимания, почему буддизм так популярен среди тайцев, следует детально изучить данное религиозное направление и в итоге сделать вывод, что же такого особенного в этой религии. Как правило, любой человек, который принял буддизм как свое основное верование, никогда не откажется от этого религиозного течения.

Что такое буддизм

Для начала, важно знать, что буддизм – первая религия, в частности Тайланда, возникшая в мире. Уже после нее начали появляться другие религиозные культы, например, христианство, ислам и прочее

Таким образом, буддизм является не просто какой-то особенной религией, а самой, что есть, древней.

При детальном изучение буддизма, становится известно, что его основой является четыре истины:

• страдание;
• выяснение причины;
• освобождение от страдания (нирвана);
• путь к полному освобождению.

Логически несложно догадаться, что именно эти заветы и являются истинным смыслом данного религиозного направления, поддерживаемого многими людьми во всем мире.

Примечания

Главное в буддизме — вера в перевоплощение, знание о пути освобождения и достижения Нирваны, наивысшего состояния души, озаренного истинным знанием.

Благодаря религии, в Таиланде верят, что каждому дню рождения свойственна своя поза Будды с определённым значением, исходя из дня недели Вашего появления.

Учение Будды говорит нам о том, что только гармоничный союз мужчины и женщины являет собой основу для человеческого развития и обретения смысла жизни.

В Таиланде особо сильное внимание уделяют тому, чтобы все, что касается религии, было максимально идеально. Таким образом, в этой стране практически невозможно найти заброшенные храмы или священные алтари

Каждая святыня постоянно посещается тайцами, как с целью поклонения, так и обыкновенного ухода, в знак уважения Будды.

Дни недели

Так, как в буддизме есть верование, согласно которому, человек, роившийся в тот или иной день, перенимает от божества те или иные особенности, влияющие на всю дальнейшую жизнь.

Стоит сделать оговорку, что для людей, которым чуждо религиозное верование, вряд ли будет понятно описание всех дней недели. Да и в целом, если вам чужда религия, стоит всерьез задумать о том, чтобы вместо Таиланда поехать в какую-нибудь другую не менее экзотическую страну.

Понедельник. Ваша поза – Будда-миротворец. Ваше назначение быть отличным руководителем и уметь красиво излагать свои мысли.

Вторник. Ваша поза – Подпирающий правой рукой голову лежащий Будда. Ваше призвание – склонность к завоеванию побед, удаче и везению.

Среда – день двойных стандартов. Есть две позы: Будда с чашей подаяния и Будда радости. Если человек родился до полудня, то всю жизнь будет в поисках, испытывать нужду в средствах, если после – быть ему интеллигентом в высших слоях общества. Сразу хочу оговориться, дабы не расстраивать родившихся в среду в первой половине дня, существует понятие часовых поясов, так вот, мы все родились в разных городах, да и с Таиландом есть ощутимая разница во времени. Предлагаю, все округлять в нужную нам сторону.

Четверг. Ваша поза- медитирующий Будда. Человек, рожденный в этот день склонен к удаче, его выделяет изобильное воображение и способность эффективно решать трудные вопросы.

Пятница. Ваша поза – Будда в размышлении. Если Вы появились на свет в этот день, Вы – натура, находящаяся в вечном поиске, любовь к приключениям и постоянным переменам – Ваше все.

Суббота. Ваша поза – Будда-защитник. Люди, рожденные в этот день, настоящие счастливцы, они будто родились в рубахе, им всегда везде и во всем везет.

Воскресение. Ваша поза – Будда сдержанности. Вы создание творческое, тонкой душевной организации с сильно развитым чувством интуиции.

Аюттхайя – новое царство тайцев

Время Аюттхайи считается периодом расцвета тайской культуры. Именно тогда господствующей религией страны стал буддизм, активно развивались литературы, живопись, музыкальное и театральное искусство.

Первыми европейцами, появившимися в Аюттхайе, стали португальцы, а вскоре на землях тайцев появились англичане и французы. Правители нового государства старались налаживать отношения с чужестранцами, понимая, что это может принести выгоду их княжеству.

Успешная торговля и укрепление всех направлений стали шагом к стремительному развитию Аюттхайи. В XVII веке столица государства стала крупнейшим городом в Азии.

Увы, Аюттхайя повторила путь своего предшественника. Долгие войны с Бирмой шли с переменным успехом, а в 1767 году бирманцы сумели захватить тайское государство, убив королевскую семью и создав новое царство, Тхонбури.

После нескольких лет правления новый король был свергнут тайским народом, а к власти пришла династия Чакри, представители которой правят в Таиланде по сей день.

Статуи будды в Аюттхае / Daboost

Традиции и обычаи в повседневном общении

Согласитесь, общаясь с иностранцами у себя на родине, вам бы доставило удовольствие, если бы гость мог «говорить на вашем языке». Рукопожатие, приветствие, соблюдение определенного тона в голосе — все это способствует тому, чтобы собеседники лучше поняли бы друг друга. То же самое и в Таиланде. При встрече аборигены не ограничиваются словесным приветствием, но совершают жест «ваи» — складывают руки в «лодочку», поднося их к груди или лбу

Здесь важно соблюсти иерархию — «ваи» не может быть адресован обслуживающему персоналу или ребенку

Другой важный вопрос — это интонация в голосе при разговоре. Не секрет, что, например, испанцы считают вполне естественным выражать свои эмоции открыто — экспрессивно жестикулировать, переходить на повышенные тона. Но у тайцев подход к разговору совсем другой. Здесь считается правильным разговаривать спокойно, даже тихо, выражать улыбкой свою приязнь собеседнику.

Церемония «Род нам»

Жених и невеста надевают гирлянды на шею, становятся на колени и делают вай, в то время как старейшина произносит несколько слов и помазывает их лбы. Берётся специальная раковина (известная по-тайски как «санг») наполнена святой водой и используется каждым гостем, чтобы нежно обливать руки молодоженов (сделать «род нам», что означает «пропитать водой»). Каждый гость кладет в корзину подарок, обычно это конверт с деньгами. Предполагается, что сумма подарка будет зависеть от социального статуса. Взамен гость может получить небольшой сувенир в день свадьбы до того, как будут сделаны групповые фотографии.

О зубочистках, губах, носах и пальцах

Странное получилось сочетание — не находите? А на самом деле все эти понятия тесно связаны. Но, давайте по порядку. Как вы уже догадались, отношение ко всему этому в Таиланде своеобразное и основано на восточных и чисто тайских традициях и правилах этикета.

Морепродукты в Таиланде всегда доступны и свежи…

Это привычное дело и со всеми это происходит, когда после еды что-то застревает в зубах. Обычно в таком случае мы берём в руки зубочистку и используем её по назначению. Порой чисто машинально, не задумываясь пытаемся убрать кусочек мяса одним или двумя пальцами.

Стоп! Если в Таиланде мы прибегнем к последнему способу, мы встретимся со стеной непонимания и морем брезгливости. Тайские желудки с отвращением перевернутся с ног на голову. Пальцы в рот — ни в коем случае! Ну а зубочистки здесь широко используются, но при их применении нужно обязательно прикрывать рот другой рукой.

Что касается языка и губ тут всё довольно просто. Показывать язык кому-либо или просто так, а так же беспричинно касаться губ или теребить их считается некультурным и грубым.

Странные традиции Таиланда

Но вот мы и дошли до носа. Дело в том что очистка носа с помощью пальцев это вполне обыденный и абсолютно не зазорный процесс. Таким образом нос чистят все от мала до велика. Обычные туристы иногда впадают в ступор, когда передвигаясь на муниципальном автобусе сонгтэо где-нибудь в Пхукет-Тауне, внезапно замечают миловидную тайскую девушку, стоящую на пешеходном переходе и усердно ковыряющуюся у себя в носу пальцами обоих рук. У взрослых мужчин даже ногти на ногах длиннее, поэтому они могут … На этом, пожалуй, можно закрыть этот вопрос.

10 интересных фактов о Таиланде и тайцах

1. Летоисчисление в стране начинается не с Рождества Христова, а со дня смерти Будды в 543 году до нашей эры. Таким образом, «наш» 2020 год соответствует 2563 году по буддийскому календарю.
2. Сиам занимает первое место по количеству монахов на душу населения. В храмах проживает более 370 тысяч монахов. Таким образом, на 170 человек приходится 1 монах, такого соотношения нет больше нигде в мире.
3. Открытое выражение агрессии в Таиланде считается невоспитанностью. Здесь не принято решать споры криками и грубостью. Да и как можно быть агрессивным в стране, где все улыбаются? Кстати, ни в коем случае нельзя грубить полицейским.
4. Таиланд никогда не был ничьей колонией, тайцы всегда были свободными.
5. Всех белых иностранцев в Таиланде называют фарангами. Это слово не несет негативного окраса, поэтому не стоит на него обижаться.
6. До 1913 года в Сиаме не использовались фамилии, у тайцев были только имена. Даже сегодня в официальных учреждениях не принято использовать фамилии, обращаясь друг к другу.
7. Слова «голод» нет в тайском языке.
8. Тайцы уважают и любят королевскую семью. Критика в сторону монархов — недопустима.
9. Местные жители спокойны и уравновешены. Радушное отношение к тайцам поможет чувствовать себя наиболее комфортно во время вашего путешествия.
10. Чуть-тай — так называется традиционная тайская одежда.

Саи монхон

Следующую часть свадебной церемонии обычно проводит старший старейшина, который может быть членом семьи невесты или уважаемым членом общины. Во время свадебной церемонии пара одевается в традиционную тайскую одежду и становится на колени перед старейшиной, жених находится справа. Пара делает «вай», берёт специально подготовленную белую нить «сай монхон», скручивает её и использует для соединения голов жениха и невесты. Символично, что нить образует два круга, которые, будучи связанными, также остаются независимыми. Это указывает на то, что судьбы пары связаны, но индивидуальная идентичность сохраняется. Круг также символичен из-за его непрерывности и того факта, что благодеятель можно переносить по кругу. Затем старший старейшина поливает священной водой руки пары. Под руки ставят чаши с цветами, чтобы собрать воду. Затем гости благословляют пару, поливая их руки водой во время церемонии «род нам санг».

Праздники в Тайланде

16 Января – День учителя в Таиланде. В этой стране День учителя отмечают пышно и с размахом. Это самый почитаемый и любимый праздник тайцев. Учитель в Таиланде – уважаемая и почитаемая профессия. Встречая на улице своего учителя, ученики всегда поклонятся ему, выказывая свое почтение. В этот день поздравляют всех учителей, дарят им подарки, дети готовят театральные постановки, поют и танцуют. Так же в этот день проводятся религиозные церемонии, которые призывают отдать дань уважения труду учителям.
3 Февраля — Фестиваль цветов в Таиланде. Этот красивейший праздник проводят ежегодно в городе Чиангмай, что находится на севере страны. Праздник продолжается в течение трех дней. К фестивалю цветов девушки шьют для себя самые красивые платья, яркие, с разнообразными вышивками и аксессуарами, ведь наряд должен быть под стать экзотическим цветам, что произрастают в Таиланде. По традиции на фестивале выбирают самую красивую девушку. Экзотическими цветами украшают весь город, который преображается и становится очень ярким.
13 Марта — Национальный день тайского слона. На протяжение многих веков слоны были божественными животными, которым поклонялись и простые крестьяне, и королевские династии. Сегодня без слонов в Таиланде не обойтись, их используют как рабочую силу, средство передвижения, сельские жители при помощи слонов пашут землю. За неоценимую помощь в хозяйстве слонов почитают. Ежегодно 13 марта слонам устраивают настоящий праздник, слонов наряжают в цветастые попоны, накрывают яркими накидками и полотнами, готовят всевозможные угощения. Так же устраивают слоновьи шоу, а посетители праздника приносят подарки в виде вкусных угощений.

Правила посещения буддийских храмов

Храмы Таиланда еще не успели превратиться в туристические аттракционы, а по-прежнему продолжают являться религиозными объектами, поэтому при их посещении необходимо соблюдать определенные нормы:

1. В храме совсем не обязательно что-либо делать, вполне допустимо просто зайти в него и осмотреть. Людям, которые не являются буддистами, не следует выполнять никаких религиозных обрядов.
2. На всей территории храма женщинам запрещено прикасаться руками к монаху – это считается страшным грехом. Также не следует разговаривать со священнослужителями в монастыре, любые вопросы нужно уточнять при входе.
3. Приходить в монастырь можно исключительно с чистыми руками и ногами, в некоторых храмах их можно вымыть при входе, но лучше позаботиться об этом заранее.
4. В Таиланде можно посещать большую часть храма в обуви, но приближаться к святыням и ходить по местам, покрытым коврами, разрешается исключительно босиком.
5. Не разрешается трогать статуи или другие святыни руками, а также подходить к ним слишком близко, также нельзя указывать пальцем или громко разговаривать.
6. При входе в храм или любое другое святое место следует обязательно снять головной убор. Посещать храм можно практически в любой одежде, но рекомендуется избегать слишком открытых нарядов: шорт, блузок с вырезом, маек, мини-юбок. Женщинам желательно надевать длинную юбку, а не брюки, и избегать макияжа. В отдельных случаях на входе туристам могут выдавать специальную одежду.
7. В храме запрещено лежать или садиться на возвышения, также нельзя садиться на пол ногами к алтарю. Чтобы не нарушить религиозных норм, лучше вообще не садиться ни на что кроме скамеек, поэтому посещать храмы не следует уставшим, желательно делать это утром.
8. Запрещено разговаривать по телефону или заниматься решением проблем, не связанных с религией, это будет расценено как неуважение, а вот фотографировать можно, исключения встречаются довольно редко, обычно о них предупреждают заранее.
9. В храме желательно не поворачиваться к алтарю спиной, а обходить статуи следует по часовой стрелке.

Что повлечет за собой невыполнение одного из этих правил? В большинстве случаев ничего, тайцы с пониманием относятся к неосведомленности европейцев о нормах их религии, главное – не выказывать неуважения к чужим верованиям.

Тайский традиционный чай

Тайские традиционные чаи обычно делят на красные и зеленые, которые очень отличаются от того, что большинство населения привыкло принимать за чай.

Уже упомянутый выше Cha Yen (Ча йен) или «тайский холодный чай» является традиционным Тайландский чаем, когда речь заходит о тайской чайной культуре и предпочтениях. Приготовленный из крепко заваренного цейлонского чая и разлитый в чашки со льдом, чай имеет красно-оранжевый цвет и может питься без молока сахара. Этот чай основан на индийском чае, который является основным ингредиентом.

Тайский зеленый чай с лаймом — это еще один вариант тайского чая со льдом, который подается с лаймом, мятой и сахаром.

Тайцы также пьют и горячие чаи, которые могут быть поданы с молоком или без него, но обычно всегда с добавлением сахара или сгущенного молока, а порой добавляется и то, и другое.

Северные народы

Северные народы

В нескольких регионах этой части страны проживают тайцы, выходцы из Бирмы, несколько малых народов. Из числа последних особенно интересны:

• Карены. Многим они знакомы по высоким металлическим украшениям под цвет золота – их надевают женщинам на шею. Народ этот многочисленный. Помимо Тайланда, карены населяют другие страны, в том числе Китай и Бирму.
• Акха. Низкие, с кривыми ногами, они напоминают коренных жителей Монголии, Тибета и Хакасии. Прославились своим умением изготавливать настоящие шедевры из стали: их оружие, украшения для головных уборов, браслеты и т. п. получили известность далеко за пределами этой территории. Сегодня представителей акха на территории Тайланда осталось не так много, но они чтут свои традиции, стараются сохранить культурное и языковое наследие.
• Лису и лаху. Проживают на территории, покрытой лесами. Отличительная особенность этих народов – яркие наряды, богато украшенные бисером. Женщины сами изготавливают ткани, из которых затем шьют одежду. Мужчины занимаются разведением лошадей и дрессировкой слонов.
• Кайены. Их в Тайланде всего около 5000. Жизнь этого народа во многом похожа на быт лису и лаху.

Некогда все эти племена были воинами. Они служили у соседних народов или занимались разбоем на знаменитом Шелковом пути. Постепенно отошли от своего основного занятия, поселились на территории современного северного Тайланда и посвятили себя мирным занятиям. Сегодня в местах их проживания можно видеть обширные кофейные, чайные, хлопковые плантации. Еще одно направление их деятельности – изготовление натуральных шелковых тканей.

Время перелета до Тайланда

Впереди долгожданный отпуск и путешественникам предстоит подготовиться к поездке. Стоит начать с того, что помимо необходимых для комфортного отдыха вещей, туристу придется преодолеть путь в несколько сотен километров, прежде, чем оказаться на побережье. Для того чтобы перелет сделать максимально комфортным необходимо уточнить, сколько именно придется лететь до Таиланда. Если перелет будет длительным стоит взять с собой побольше развлечений в дорогу, книги, музыкальный плеер. В аэропорту посидеть в кафе, погулять, чтобы размяться перед длительным перелетом.
Сколько лететь в Тайланд (Бангкок) из России (Москвы) — 8 часов 50 минут
Сколько лететь в Тайланд (Бангкок) из России (Уфы) – 8 часов
Сколько лететь в Тайланд (Бангкок) из России (Омска) — 7 часов 30 минут
Сколько лететь в Тайланд (Бангкок) из России (Новосибирска) – 6 часов 30 минут
Сколько лететь в Тайланд (Бангкок) из России (Иркутска) – 7 часов
Сколько лететь в Тайланд (Бангкок) из России (Красноярска) – 6 часов 45 минут

Doi Wawee (Дой Вави)

Расположенное в 45 км восточнее Doi Mae Salong (Дой Мэй Салонг) лежит еще одно гоминьдановское китайское поселение под названием Doi Wawee (Дой Вави). Плантация Doi Wawee значительно уступает по площади Doi Mae Salong и играет меньшую роль в производстве, но она известна своим выращиванием чая, и именно она была родиной высококачественного импортного чая в 1996 году. Эта чайная плантация предоставляет прекрасные возможности для путешественников, кто хочет посмотреть на производство чая пуэр традиционным способом.

Китайский семейный курорт под названием Laolee Hill Resort является хорошим вариантом для ночлежки с удивительно комфортными условиями для такой сельской местности. Убедитесь, что вы сняли с карты наличные деньги до прибытия сюда, потому что ближайший банкомат находится в 20 км, то есть в соседнем городе Thaton (Татхоун).

Пейзажи Doi Wawee (Дой Вави) действительно захватывающие, так что фотографы будут в восторге от таких огромных возможностей для своего творчества, поскольку зеленые холмы простираются через горизонт и уходят в даль, которая остается недосягаемой для человеческого взора. Туристы могут увидеть чайные плантации, посетить чайную фабрику и могут побаловать себя различными чайными дегустациями.

Магазины сувениров продают различные чайные безделушки и сувениры, а также декорированные предметы, сделанные руками китайских ремесленников. Посетители могут купить чай пуэр, зеленый чай и чай с жасмином, кроме того, у них есть возможность приобрести всемирно-известный чай TaiwaneseOolongNo. 17 (улун №17) и No. 12 Oolong (улун №12), а так же чай Jiaogulan(Джиаогулан),  который собирается вручную местными горными жителями и представляет собой прекрасный чай, который можно купить в качестве сувенира себе домой.

Как добраться до Doi Wawee (Дой Вави)

Добираясь до этой наиболее удаленной плантации наберитесь немного терпения и решимости, так как на сегодняшний момент нет доступных маршрутов общественного транспорта. Но для тех путешественников, которые жаждут уединения вдали от толпы, абсолютно точно понравится Doi Wawee (Дой Вави). Извините за каламбур, но

поездка из Chang Rai (Чанг Рай) до Doi Wawee (Дой Вави) займет около двух часов на автобусе, затем в ChangRai (Чанг Рай) вам нужно будет арендовать мотоцикл или мопед и отправиться на прекрасные чайные поля самостоятельно. К счастью, на маршруте есть потрясающий контраст чередующихся горных панорам и великолепных зеленых долин.